Cây nguyệt quế có mặt rất nhiều trong ẩm thực của chúng ta, hàng trăm món ăn cung cấp cho chúng ta hương vị và mùi của chúng. Nét đặc biệt đó ngoài việc để lại cho chúng ta một dư vị ngonNó cũng có lợi cho chúng ta bên trong cơ thể của chúng ta.
Laurel đã được sử dụng cho giảm bệnh tiêu hóa, mặc dù phải lưu ý rằng nếu dùng với số lượng lớn nó có thể gây buồn nôn, nôn mửa và kích ứng dạ dày.
Nó là một loại cây hoang dã, nó có thể được tìm thấy ở nhiều khu vực của bán đảo Iberia. Nó phát triển chậm và được biết đến nhiều vì có mùi và vị. Trong số các đặc tính mà nó quan tâm nhất là gan, lợi tiểu, da liễu, chống ung thư hoặc tiêu hóa.
Thuộc tính nguyệt quế
Trong thành phần của nó có các axit béo không no giúp giảm chứng khó tiêu. Ngoài các axit hữu cơ, chất diệt khuẩn và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, kali, mangan và magiê cũng rất có mặt.
Những ai cần tăng cân thì nên chế biến món ăn với lá nguyệt quế là lý tưởng nhất vì nó kích thích sự thèm ăn nhờ tác dụng của cineole và eugenol.
Sau một bữa ăn phong phú, bạn nên uống rượu nguyệt quế để chăm sóc tiêu hóa, loại bỏ nặng nề và đau bụng.
Lá của cây này được sử dụng trong hàng trăm chế phẩm trong nhà bếp và như một loại thuốc để giảm chứng khó tiêu. Điều này là do thành phần của nó là các axit béo không bão hòa, axit hữu cơ, chất diệt khuẩn và chất chống oxy hóa, cũng như canxi, mangan, kali và magiê.
Một cách để chuẩn bị nó là cho 20 lá nguyệt quế vào một lít nước sôi. Việc truyền dịch này cũng sẽ giúp bạn loại bỏ chất nhầy, làm giảm các triệu chứng của viêm phế quản và viêm họng vì là một chất diệt khuẩn tuyệt vời.
Giống như tất cả các loại thực phẩm, a tiêu thụ dư thừa có thể gây ra các bệnh lý khác nhau:
- nôn
- buồn nôn
- kích ứng niêm mạc dạ dày
- Viêm da
- kích ứng da
- chú ý nếu bạn đang mang thai