Chất chống oxy hóa Chúng có mặt trong vô số các loại thực phẩm, chúng là những chất tạo ra hàng loạt phản ứng trong cơ thể chúng ta. Chúng ảnh hưởng đến ngoại hình, đặc biệt là trên da. Điều quan trọng là phải chăm sóc chế độ ăn uống của chúng ta để các chất chống oxy hóa này chống lại các gốc tự do một cách hiệu quả.
Khi chúng ta nói về chất chống oxy hóa, chúng ta luôn nghĩ đến việc giảm lão hóa sớm của da, tuy nhiên, đó có lẽ là ưu điểm lớn nhất của nó, chất chống oxy hóa có thể chăm sóc các khía cạnh khác của cơ thể chúng ta. Kiểm tra những gì họ có khả năng.
Trước hết, chúng tôi cho bạn biết chúng là gì gốc tự do, để hiểu rõ hơn về hoạt động của chất chống oxy hóa.
Gốc tự do
Các gốc tự do không ổn định, tấn công các phân tử gần nhất đánh cắp electron của nó để ổn định hơn. Bằng cách tấn công phân tử đó, nó khiến nó trở thành một gốc tự do mới, và quá trình này gây ra phản ứng dây chuyền gây chết tế bào.
Mặc dù có nhiều nghiên cứu về vấn đề này, nhưng không thể khẳng định rằng việc tiêu thụ chất chống oxy hóa có tác dụng kỳ diệu đối với cơ thể và tránh điều đó bằng cách này chúng ta không già đi hoặc không bao giờ bị ung thư.
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chúng không có lợi cho cơ thể.
Chất chống oxy hóa chính
Tiếp theo, chúng tôi cho bạn biết nơi chúng tôi có thể tìm thấy chất chống oxy hóa tốt nhất, các nguồn và thực phẩm là gì.
- Lycopene: Nó là một chất chống oxy hóa mạnh có trong cà chua, dưa hấu, khoai tây hoặc cam máu. Ngày nay, chúng ta tìm thấy nó trong cà chua và các dẫn xuất của nó.
- Beta-caroten: Nó được tìm thấy trong thực phẩm màu cam, chẳng hạn như cà rốt, khoai lang, mơ, bí hoặc xoài. Chúng ta cũng có thể tăng cường ăn cải xoăn, các loại rau lá xanh như rau bina, cải thìa hoặc bắp cải.
- Lutein: Chúng được tìm thấy trong các loại rau lá xanh, chẳng hạn như những loại đã đề cập ở trên, cải thìa, rau bina, cải xoăn, hoặc thậm chí cả trứng.
- Selen: Nó là một khoáng chất là một phần của một số enzym có hoạt tính chống oxy hóa. Để tận dụng điều này, bạn cần phải lấy nhiều gạo và lúa mì hơn, đặc biệt là các phiên bản nguyên hạt của chúng. Thịt là một nguồn cung cấp selen tuyệt vời khác, vì nó có thể được tìm thấy trong cơ bắp của chúng, hãy tận dụng các loại thịt nạc và thịt trắng.
- Vitamin A: còn được gọi là retinol, loại thực phẩm mà chúng ta có thể tìm thấy nó trong lòng đỏ trứng và trong gan.
- Vitamin C: một trong những loại vitamin được biết đến và công bố tốt nhất, có nhiều trong vô số trái cây và rau quả, tiêu thụ cam, chanh, kiwi, dâu tây hoặc cà chua.
- Vitamin E: Nó có trong dầu hạt, chẳng hạn như hướng dương, đậu nành, ngô và một số lượng lớn các loại hạt.
Cách làm nước trái cây chống oxy hóa
Như chúng tôi đã nhận xét trước đây về chất chống oxy hóa Chúng là những chất giúp trì hoãn sự xuống cấp và mài mòn của da, các cơ quan, mô và cơ.
Nếu chúng tôi muốn giữ cho chúng ta khỏe mạnh hơn, với một làn da trẻ và đàn hồi, chúng ta phải tăng cường tiêu thụ những chất này giúp trì hoãn quá trình lão hóa. Chúng là người bạn tuyệt vời của sắc đẹp và sức khỏe để chống lại sự thoái hóa và chết của các tế bào do các gốc tự do gây ra.
Hãy chú ý vì chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số ý tưởng lắc chống oxy hóa rất phong phú cho sức khỏe của bạn, đơn giản để làm tại nhà và rất ngon.
Nước ép cà rốt và măng tây xanh
Nước ép tự nhiên này chứa các yếu tố cần thiết để giữ cho các tế bào của chúng ta trẻ, nó giúp duy trì làn da mềm mại và mịn màngĐiều này có nghĩa là loại bỏ các tạp chất trong nó và cellulite.
Thành phần
- Cà rốt 4
- 10 cây măng tây xanh
- nước chanh
Chuẩn bị
- Bóc vỏ và cắt nhỏ cà rốt
- Chặt măng tây.
- Nhận được nước chanh.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và chế biến cho đến khi thu được nước cốt đồng nhất.
Nước ép cà rốt, táo và dầu hoa anh thảo
Dầu hoa anh thảo có thể được tìm thấy trong các nhà thảo dược, kết hợp rất tốt với cà rốt vì beta-carotene của chúng giúp tăng cường các đặc tính của axit béo trong dầu.
Giống như hầu hết các Axit omega 6, là sản phẩm hoàn hảo để tái tạo tế bào và sức khỏe làn da của chúng ta. Ngoài ra, nó còn chứa vitamin E, một trong những cách thích hợp nhất để điều trị làn da của chúng tôi.
Để cải thiện hương vị của nó chúng tôi sẽ thêm táo để mang lại cho nó một liên lạc ngọt ngào hơn.
Thành phần
- 4 quả táo
- Cà rốt 3
- 1 thìa dầu hoa anh thảo
Chuẩn bị
- Chúng tôi chặt táo và cà rốt.
- Chúng tôi hóa lỏng chúng.
- Chúng tôi chế biến món ăn trong vài phút.
- Chúng tôi thêm vào cuối cùng dầu hoa anh thảo.
- Chúng tôi xóa để tích hợp nó.
Nước ép dâu tây và cam
Lần này chúng tôi tăng tiêu thụ vitamina C, một trong những chất mạnh nhất cho tạo collagen rằng da cần cảm thấy mịn màng và đàn hồi.
Thành phần
- 7 quả dâu tây
- nước cam
- 1 lát dứa (Tùy chọn)
Chuẩn bị
- Vắt cam và để dành phần nước cốt.
- Cắt nhỏ dâu tây và dứa để làm sinh tố dễ dàng hơn.
- Cho các nguyên liệu vào ly máy xay sinh tố và đánh trong vài phút.
- Sau khi chế biến, thêm nước cam và kết thúc quá trình trộn.
Từ tất cả những rung chuyển này, chúng ta có thể uống vài ly mỗi ngàyĐiều này sẽ giúp tăng cường mức độ chống oxy hóa và cải thiện sức khỏe lớp hạ bì của chúng ta.