Spirulina ngày càng có nhiều người theo dõi mỗi ngày, và không có gì lạ, nó là một loại thực phẩm hứa hẹn những đặc tính tuyệt vời và những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Hãy chú ý và ghi lại những gì bạn quan tâm nhất, hôm nay chúng tôi muốn xem xét kỹ hơn tất cả các khía cạnh của Spirulina. Thu thập những thông tin cơ bản để có cơ sở tốt về sản phẩm mà bạn chắc chắn đã từng nghe qua.
Là một tảo xanh lam siêu nhỏ. Nó phát triển trong các hồ kiềm và việc tiêu thụ nó bắt đầu lan rộng vào đầu thế kỷ XNUMX do nghiên cứu.
Spirulina là gì
Nó được gọi là Spirulina maxima và nó là một loại vi khuẩn lam hình xoắn ốc. Do hình dạng của nó, chúng tôi biết nó bằng tên của nó. Màu sắc của nó là do sự hiện diện của chất diệp lục, nó tạo cho nó màu xanh lục và đến lượt nó, phycocyanin lại tạo cho nó một màu hơi xanh.
Nó rất giàu giá trị dinh dưỡng, nổi bật là hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất cao. Ngoài ra, nó còn chứa axit béo thiết yếu, chất diệp lục và một loạt các chất phytochemical.
Hàng triệu người tiêu thụ nó mỗi ngày và sử dụng nó như một chất bổ sung chế độ ăn uống. Một vài năm trước đây, LHQ và WHO đã thúc đẩy việc tiêu thụ vì những đặc tính tuyệt vời mà nó có. Nó được khuyến nghị như một biện pháp chống lại tình trạng suy dinh dưỡng cấp tính ở các khu vực khẩn cấp nhân đạo nơi có nhiều người chết vì đói. Tuy nhiên, nó hiện có những công dụng khác, chẳng hạn như tăng năng lượng và giảm cân.
Các đặc tính của tảo xoắn là gì
Sau nhiều cuộc điều tra, nó đã được phân tích chi tiết xem chất nào là chất chiếm ưu thế trong loài tảo này.
- Chứa 65% protein. Hàm lượng cao hơn so với hàm lượng do thịt, cá hoặc đậu nành cung cấp. Uống bốn muỗng canh Spirulina cung cấp 100% lượng protein mà chúng ta cần. Ngoài ra, chúng rất dễ đồng hóa.
- Nó cung cấp một lượng lớn các axit amin thiết yếu và không cần thiết cho cơ thể.
- Giàu beta carotenes. Chứa lượng beta-carotene hoặc provitamin A cao hơn nhiều, hơn cả cà rốt nổi tiếng.
- Vitamina B12Tuy không phù hợp với cơ thể nhưng nó không thể tổng hợp được. Vì vậy, những người theo dõi một ăn chay không nên chọn bằng spirulina để có được nó.
- Cung cấp một lượng lớn vitamin B1, B2, B3, B6 và Vitamin E.
- Khoáng chất: canxi, magiê, sắt, phốt pho, kali, kẽm, mangan.
- Ngoài ra, nó cung cấp lượng carbohydrate thấp.
- Hàm lượng chất béo thấp. Axit béo Omega 6.
- Chất xơ.
- Enzyme
Lợi ích của tảo Spirulina
Bây giờ hãy xem những lợi ích mà loại vi tảo này mang lại cho chúng ta là gì nhé.
- Cải thiện hệ thống miễn dịch cho hàm lượng chất chống oxy hóa cao.
- Giảm mức độ colesterol do hàm lượng axit linolenic cao.
- Ngăn ngừa sự xuất hiện của ung thư và khối u nhờ hàm lượng beta-carotene, vitamin E, enzym và phycocyanin.
- Bảo vệ khỏi tác hại của bức xạ, như trong trường hợp xạ trị hoặc tai nạn hạt nhân.
- Giảm ảnh hưởng độc hại trên thận do kim loại nặng gây ra, nhờ có hàm lượng diệp lục cao.
- Cải thiện lợi khuẩn đường ruột, kích thích tiêu hóa, hấp thụ thức ăn và ngăn ngừa nhiễm trùng có thể xảy ra trong ruột.
- Đường huyết ổn định nên được khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường.
- Nó giúp ích đáng kể giảm cân, chỉ với 9 gam tảo xoắn mỗi ngày.
- Bảo vệ hệ thống tim mạch của chúng ta, nhờ các axit béo thiết yếu.
- Chiến đấu với thiếu máu.
- Cảm ơn chất chống oxy hóa cơn đau có thể do viêm khớp và thấp khớp được ngăn ngừa.
- Kích hoạt chức năng não cho các axit amin của nó niacin, valine, leucine và vitamin B1, B3 và kẽm.
- Carotenoid và riboflavin ngăn ngừa các vấn đề về quang học.
- Đối với số lượng lớn của nó vitamin, khoáng chất, axit amin, protein, v.v.. Tăng năng lượng tình dục và trí nhớ.
- Ngoài ra, đối với tất cả các thành phần này, nó được khuyến khích cho trẻ em hiếu động hoặc suy dinh dưỡng.
Spirulina có tốt để giảm cân không?
Ngày nay, nhiều người theo dõi spirulina tiêu thụ nó cho Bajar de peso. Để đạt được điều này, chúng tôi phải tính đến số lượng được tiêu thụ.
Nó thường được tiêu thụ theo cách giúp chúng ta thanh lọc cơ thể và loại bỏ độc tố. Dưới đây là các bước để làm theo để giảm cân.
- Lý tưởng là lấy nó ở dạng bột, mua nó với số lượng lớn, mặc dù phổ biến nhất là tìm thấy nó trong viên nang.
- Mặc dù nó kinh tế hơn luôn luôn là với số lượng lớn.
- Nếu những gì chúng ta đang tìm kiếm là giảm cân, chúng ta sẽ tiêu thụ khoảng 3 và 5 gam một ngày.
- Tốt nhất là nên lấy nó trong hai tuần và sau đó nghỉ ngơi trong hai tuần khác.
- Tốt hơn nên tiêu thụ nó nửa giờ trước đó của các bữa ăn chính.
Nếu bạn không muốn giảm cân, bạn có thể giảm liều và dùng nó như một chất bổ sung dinh dưỡng.
Spirulina và tuyến giáp
Spirulina đã trở thành rong biển được tiêu thụ nhiều nhất để giảm cân. Tiêu thụ của nó thường được khuyến khích cho những người đã được chẩn đoán suy giáp.
Tuyến giáp là một tuyến điều chỉnh sự trao đổi chất và sự dư thừa hormone do tuyến giáp sản xuất tạo ra sự tăng tốc của các chức năng của cơ thể. Loại rong biển này giúp giảm cân nhờ hàm lượng i-ốt giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất.
Tuy nhiên, không nên dùng cho những người bị cường giáp. Cường giáp khiến chúng ta có nhiều hormone tuyến giáp, gây mệt mỏi, rụng tóc, tăng tiết mồ hôi và thèm ăn.
Cách uống tảo xoắn
Chúng tôi có thể lấy tảo xoắn ở các định dạng khác nhau, dưới đây chúng tôi sẽ cho bạn biết loại nào bạn có thể tìm thấy và cách bạn có thể tiêu thụ nó.
- Dạng bột: là cách truyền thống hơn. Tốt nhất, hãy bắt đầu với nửa thìa cà phê mỗi ngày và sau đó tăng liều lượng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ gia đình của bạn ý định bắt đầu tiêu thụ loại rong biển tuyệt vời này. Bạn có thể trộn nó với nước trái cây vào buổi sáng, tốt hơn khi bụng đói.
- Trong viên nang: có thể được tiêu thụ như bổ sung chất dinh dưỡng và như một động lực cho những người bị tuyến giáp.
Bạn có thể thử nghiệm và thêm tảo xoắn vào nước trái cây hoặc các công thức nấu ăn khác, mặc dù theo ý kiến của nhiều người, hương vị của nó rất mạnh.
Spirulina chống chỉ định
- Nó có thể tạo ra một số sốt, nhưng chúng chỉ được nhìn thấy trong một vài dịp.
- Một số người nhận được ngứa ở lớp hạ bì.
- Có thể sản xuất đau bụng.
- Chúng ta phải được cung cấp đủ nước vì tảo xoắn đòi hỏi rất nhiều nước.
- Gây chóng mặt trong ngoại lệ hiếm hoi.
- Nếu bạn bị cường giáp hoặc suy giáp Bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ đa khoa để biết những hậu quả có thể xảy ra.
- Phụ nữ phụ nữ có thai và trẻ em không nên dùng mà không có sự giám sát.
- Những người bị suy thận họ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Mua tảo xoắn ở đâu
Spirulina là chế độ thương mại nhất của nó bán ở dạng bột, có màu xanh lục đậm rất đặc trưng, trong các trường hợp khác, nó được tìm thấy trong dạng viên nén và nó được dự định nhiều hơn là một chất bổ sung chế độ ăn uống.
Tiêu hóa tảo xoắn dạng bột nhanh hơn, vì hầu hết các nhà sản xuất đều bao gồm chất kết dính để giữ các viên lại với nhau.
Không có vấn đề gì bạn quyết định đảm bảo rằng nó được cấu tạo từ 100% tảo xoắn nguyên chất mà không có bất kỳ chất phụ gia nào.
Tìm nó ở đâu
Bạn có thể tìm thấy nó ngay cả trong bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào, sự phổ biến của nó đã rất cao mà trong siêu thị Chúng tôi đã tìm thấy nó.
Tuy nhiên, nó được ưu tiên lấy nó trong các cửa hàng sản phẩm tự nhiên, với tư cách là những nhà thảo dược học. Mặt khác, bạn có thể mua nó trực tuyến và bạn có thể tìm thấy giá tốt hơn.
- Hãy tìm những thương hiệu có uy tín và nổi tiếng.
- Không mua các gói mà nhãn cung cấp ít thông tin.
- Nếu nó rất rẻ bạn không nên mua nóNó sẽ không tinh khiết và có thể chứa các thành phần không mong muốn khác.
- Màu của tảo xoắn tươi là màu xanh lá cây đậm, nếu nó có màu khác, đừng mua nó.
- Nó phải có mùi cỏ biển tự nhiên. Nếu nó có vị ngọt hoặc chua hoặc thậm chí kỳ lạ, đừng tiêu thụ nó.
- Spirulina nên được bảo quản như thể bột mì tươi, nó không phải tiếp xúc với hơi ẩm. Nếu nó bị ướt, ẩm hoặc dính thì phải vứt bỏ.