Súp rau nhạt

Đây là một món súp rau nhẹ rất đơn giản để làm và ai cũng có thể làm được với rất ít nguyên tố và trong một khoảng thời gian tối thiểu. Do đặc tính của nó, nó là một món ăn mà bạn có thể kết hợp vào bất kỳ bữa ăn nào của mình hoặc cũng có thể sử dụng nó như một món khai vị.

Bây giờ, món súp rau nhẹ này được thiết kế đặc biệt cho tất cả những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm thêm vài kg hoặc kế hoạch duy trì cân nặng vì nó sẽ chỉ cung cấp cho bạn một lượng calo tối thiểu.

Thành phần:

> 1 củ hành tây.
> 2 củ cà rốt.
> 1 củ tỏi tây.
> 2 củ khoai tây.
> 1 củ khoai lang.
> 1 quả ớt xanh hoặc đỏ nhỏ.
> 1 quả cà chua.
> 1 nhánh tỏi.
> 3 lá chard.
> 1 bắp ngô nhỏ.
> 1 bó súp lơ.
> muối.

Chuẩn bị:

Trước tiên, bạn sẽ cần phải gọt vỏ thật kỹ hành tây, cà rốt, tép tỏi, khoai tây và cả khoai lang. Mặt khác, bạn sẽ phải rửa cẩn thận phần còn lại của rau, đó là tỏi tây, ớt xanh hoặc ớt đỏ, cà chua, lá cải, mực và súp lơ.

Khi đã chuẩn bị xong rau, bạn phải cắt nhỏ. Bạn sẽ phải đặt một chiếc nồi lớn đầy nước để đun, khi nước sôi bạn phải cho tất cả các loại rau vào và nêm lượng muối tùy thích. Bạn sẽ phải nấu trên lửa vừa phải cho đến khi rau củ chín mềm