Kiến thức cơ bản về chế độ ăn kiêng Atkins

4449496577_b9c009ae26_b

Chế độ ăn kiêng này được đặt tên theo Bác sĩ atkins, người giải thích rằng cơ thể chúng ta dễ đốt cháy carbohydrate hơn so với protein, do đó, nó chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng và lưu trữ protein dưới dạng chất béo.
Điều này khiến cơ thể chúng ta luôn sử dụng carbohydrate để tạo ra năng lượng, tuy nhiên, nếu chúng ta quyết định không dùng chúng và ăn protein nguyên chất và hầu như không có carbohydrate, nguồn cung cấp năng lượng duy nhất mà bạn tìm thấy sẽ là các kho chứa chất béo.

Với chế độ ăn kiêng này, bạn sẽ giảm được rất nhiều cân nếu bạn tuân theo nó và bạn không mất quá nhiều giấy phép. Nó cho phép ăn các loại thực phẩm thường bị cấm trong các chế độ ăn kiêng khác, chẳng hạn như protein và chất béo và trong trường hợp này cấm tiêu thụ nhiều nhất, rau và các loại đậu.

Thực phẩm được phép và bị cấm

Chế độ ăn kiêng Atkins đánh dấu rõ ràng một số nhóm thực phẩm mà chúng ta có thể tiêu thụ, chúng tôi nhấn mạnh rằng chế độ ăn uống bao gồm tiêu thụ 90% protein và chất béo.

Thực phẩm được phép

  • thịt đỏ, xúc xích
  • trứng
  • cá hải sản
  • bơ, bơ thực vật, dầu, mayonnaise
  • kem sữa, sữa chua nguyên chất, pho mát, v.v.

Thức ăn bị cấm

Carbohydrate sẽ dần dần được thêm vào chế độ ăn uống khi chúng đi vượt qua các giai đoạn của chế độ ăn uống. Lúc đầu, chúng được lấy từ rau, hoàn thành với 10% 100% thức ăn còn lại.

  • Bánh mì và bột mì
  • mì ống và cơm
  • cây họ đậu
  • đường
  • sưa
  • fruta
  • rau giàu chất xơ

Tiêu thụ chất xơ được giảm đến mức tối đa vì nó ngăn cản sự hấp thụ chất béo trong ruột. Các rau xanh được giới hạn 50 gram mỗi bữa.

Phê bình chế độ ăn uống

Chế độ ăn kiêng này đã được bị chỉ trích nhiều do tiêu thụ nhiều protein và chất béo đã được chứng minh là rất có hại cho sức khỏe. Làm thế nào những cái đó ảnh hưởng đến những điều tốt đẹp lưu thông của các động mạch nâng cao nguy cơ mắc bệnh tim.

La không có trái cây và hầu như không có rau chúng dẫn đến thiếu nhiều khoáng chất và chất dinh dưỡng cần thiết. Và cuối cùng, việc thiếu chất xơ gây ra các vấn đề về táo bón vì vậy việc làm sạch cơ thể không diễn ra như bình thường.

Nói chung, chế độ ăn kiêng Atkins không phải là một trong những chế độ ăn lành mạnh nhất mà chúng ta có thể tìm thấy trên thị trường, nó là được thiết kế cho những người ăn thịt nhiều hơn và ít nông dân nữ hơn, có thể nói, bởi vì có thể thấy, việc tiêu thụ trái cây và rau quả hầu như không tồn tại.


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.