Những hạt này đã được kết hợp vào vô số công thức nấu ăn trong nhiều năm, và nó không phải là ít hơn, những hạt nhỏ này chứa những lợi ích sức khỏe tuyệt vời với kích thước nhỏ bé của chúng, chúng không chỉ lý tưởng và hoàn hảo để giảm cân mà còn kiểm soát mức độ dinh dưỡng tốt của cơ thể.
Họ có nguồn gốc từ MEXICOCác nền văn hóa Aztec và Maya đã tiêu thụ chúng ngay từ khi thực tế còn tồn tại, và nó không phải là ít hơn bởi vì nó là một loại siêu thực phẩm cung cấp năng lượng và một lượng axit béo Omega 3 tốt cho những người tiêu thụ chúng.
Chúng tôi nhớ rõ ràng và đơn giản tại sao bạn nên cho những hạt giống này một cơ hội, một phần lớn dân số đã tiêu thụ chúng sẽ có lý do nào đó để tồn tại. Ngoài ra, nhiều đầu bếp đã kết hợp chúng vào công thức nấu ăn và món ăn của họ và ngày càng phổ biến thấy hạt chia trong quá trình chuẩn bị của bạn.
Đặc tính và lợi ích của hạt chia
Nói rộng ra, chúng ta thấy rằng chúng rất giàu axit béo Omega 3 và 6, chúng chứa protein, một lượng lớn chất xơ, vì chỉ một muỗng canh đã cho chúng ta 3 gam chất xơ hòa tan, chất chống oxy hóa, sắt, canxi và kali. Ngoài magiê, mangan, kẽm và phốt pho.
- Cung cấp cho chúng tôi một hydrat hóa tốt, sự kết hợp của hạt với nước giúp điều chỉnh chất điện giải và duy trì cơ thể đủ nước. Chúng có thể hấp thụ gấp đôi trọng lượng của chúng trong nước.
- Giúp đỡ perder peso, nếu bạn đã tăng thêm vài kg, hạt chia là đồng minh tốt nhất của bạn, tăng khối lượng ăn vào và cảm giác cảm giác no cao hơn và tồn tại lâu hơn.
- Giúp điều chỉnh nồng độ máu và cung cấp năng lượng. Nó là lý tưởng cho những người bị bệnh tiểu đường vì loại hạt này được tiêu hóa chậm.
Làm thế nào để lấy chúng
Lý tưởng nhất là bắt đầu một ngày với những hạt này, chúng có thể được thêm vào vô số món ăn, bát canh, avena, thêm nó vào sữa chua, Một món salad, món mì ống hoặc cơm. Hương vị của nó rất nhẹ và không ảnh hưởng đến hương vị của các loại thực phẩm khác. Trong đồ uống, nó cũng là một lựa chọn tốt, bạn có thể thêm một vài thìa hạt chia vào sinh tố trái cây tự nhiên, một ly sữa hoặc thậm chí cà phê.
Điều này sẽ mang lại cho bạn một lợi ích bổ sung về mặt vitamin và khoáng chất.