Quinoa là một loại cây thân thảo. Nó thuộc về gia đình của chenopodiaceae, và được tạo thành từ vài trăm loại ngũ cốc, được làm giàu với protein thực vật. Từ sự đóng góp năng lượng của nó, quinoa Nó cũng được ưu đãi với một lượng đáng kể các axit amin thiết yếu, các yếu tố tạo điều kiện cho tiêu hóa và họ không để lại bất kỳ cơ hội nào để béo xấu để giải quyết.
Quinoa là một sự thay thế cho chế độ ăn kiêng hyperproteinic. Ngoài ra, nó có một hương vị đặc biệt khuyến khích bạn tiêu thụ với số lượng lớn khi bạn đã bắt đầu. Quinoa không chứa vật liệu chất béo. Thêm vào đó, nó có hàm lượng lipid thấp. Nó có thể được dùng để thay thế cho bất kỳ loại tinh bột nào như bánh mì, mì ống và cơm.
La quinoa Nó chứa một chất đắng gọi là saponin. Nó là phần che đi mụn của bạn. Điều cần thiết là phải loại bỏ lớp bọc này để quinoa có thể ăn được một cách hoàn hảo. Một khi saponin Hạt quinoa đã được bỏ hạt, rửa sạch trong nước lạnh và xả lại để loại bỏ mùi vị còn sót lại đắng.
Nên giặt nhiều lần để đảm bảo loại bỏ chứa đầy saponin. Khi quá trình chuẩn bị hoàn tất, quinoa nó có thể được nấu như thể nó là cơm hoặc mì ống. Nếu bạn không biết cách chế biến quinoa, bạn có thể dùng bột mì để thay thế. quinoa, có sẵn trong các cửa hàng chuyên dụng.
Thêm thông tin - Thực phẩm để giảm cân