Xơ hiện đang là thực phẩm có tầm quan trọng lớn để đạt được dinh dưỡng tốt và các lợi ích về sức khỏe và thẩm mỹ.
Chúng có chức năng cơ bản là giúp loại bỏ chất thải, pchúng có hàm lượng calo thấp và tạo cảm giác no do độ hút nước cao đặc trưng cho chúng.
Nếu bạn quan tâm đến việc ăn chất xơ, bạn nên biết rằng có hai loại và bạn có thể tìm thấy chúng trong nhiều loại thực phẩm như cám yến mạch, yến mạch cán mỏng và các loại đậu (sợi hòa tan) hoặc cám lúa mì, ngũ cốc, bánh mì nguyên hạt, vỏ, trái cây hoặc rau (sợi không hòa tan). Bạn cũng nên nhớ rằng do đặc điểm của chúng, bạn sẽ phải nhai chúng lâu hơn và sơ tán chúng từ từ.
Chế độ ăn nhiều chất xơ:
Thứ Hai
Kiêng ăn: nước ép của 2 quả cam.
Bữa sáng: truyền (cà phê hoặc trà) và 1 bánh mì nướng bằng lúa mạch đen. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì nướng với 1 muỗng canh. pho mát trắng ăn kiêng.
Bữa trưa: súp rau, bánh pudding rau và 1 sữa chua với 1 muỗng canh. của cám dính.
Ăn nhẹ: dịch truyền (cà phê hoặc trà) và 1 thanh ngũ cốc nguyên hạt.
Bữa tối: nước dùng với 1 muỗng canh. cám, 1 miếng bít tết, trứng bác với bí ngòi, bắp cải, cải thìa và salad trái cây.
Thứ ba
Kiêng ăn: nước ép của 1 quả bưởi.
Bữa sáng: truyền (cà phê hoặc trà) và 1 bánh mì nướng nguyên cám. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì nướng với 1 muỗng canh. của mứt ăn kiêng.
Bữa trưa: súp rau trộn, 1 phần bánh mì thịt, bí đỏ xay nhuyễn và 2 loại trái cây bạn chọn.
Ăn nhẹ: trà sữa tách béo và 2 bánh gạo. Bạn có thể ăn kèm bánh quy với mứt ăn kiêng.
Bữa tối: nước dùng với 1 muỗng canh. cám yến mạch, ¼ gà nướng, salad cà chua và 3 quả mận khô không đường. Nếu không thích món compote, bạn có thể thay thế bằng salad trái cây.
Thứ tư
Kiêng ăn: nước ép của 2 quả cam.
Bữa sáng: truyền (cà phê hoặc trà) với sữa tách béo và 2 bánh quy cám.
Bữa trưa: súp cà chua trộn với 1 muỗng canh. cám, bánh pudding rau và 1 quả bưởi.
Bữa ăn nhẹ: 1 sữa chua ít béo với 30 g cám viên.
Bữa tối: súp bí đỏ, 1 miếng bít tết, salad lá xanh và 1 gelatin ăn kiêng với trái cây.
Thứ năm
Kiêng ăn: nước ép của 1 quả bưởi.
Bữa sáng: trà sữa tách béo và 1 bánh mì nướng nguyên cám. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì nướng với 1 muỗng canh. pho mát trắng ăn kiêng.
Bữa trưa: súp cà rốt trộn, 1/2 chén gạo lứt, 1 miếng thịt thăn nướng và 1 quả táo đỏ.
Bữa ăn nhẹ: 1 cappuccino và 1 thanh ngũ cốc nguyên hạt.
Bữa tối: nước dùng với 1 muỗng canh. men bia, 1 con gà tối tân, salad cà rốt bào và 1 sữa chua ít béo với 1 muỗng canh. cám.
Thứ sáu
Kiêng ăn: nước ép của 2 quả cam.
Bữa sáng: bạn đời nấu với sữa và 2 cái bánh gạo.
Bữa trưa: súp rau, 1/2 quả bí đỏ nhồi rau củ thái hạt lựu, 2 lát giăm bông và salad trái cây.
Bữa ăn nhẹ: 1 sữa chua tách kem với 1 muỗng canh. cám và 1 quả táo xanh.
Bữa tối: nước dùng với 1 muỗng canh. cám, 1 miếng bít tết, cần tây, dưa chuột, salad ớt chuông và 1 quả cam.
Sábado
Kiêng ăn: nước ép của 2 quả quýt.
Bữa sáng: dịch truyền (cà phê hoặc trà) và 1 bánh mì nướng cám. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì nướng với 1 muỗng canh. của mứt ăn kiêng.
Bữa trưa: súp đậu, 1 chén gạo lứt, 2 lát giăm bông và 2 nửa quả đào trong xi-rô ăn kiêng.
Bữa ăn nhẹ: 1 ly sữa tách béo với 3 muỗng canh. bởi müslix.
Bữa tối: nước dùng với 1 muỗng canh. cám, 1 thăn hake nướng, bánh pudding rau và 1 sữa chua tách béo trái cây.
Chủ Nhật:
Miễn phí, nhưng hãy cố gắng tiêu thụ một số chất xơ để không làm hỏng cơ thể của bạn.
Khi thực hiện, bạn sẽ phải ăn một lượng chất lỏng và bạn sẽ không thể tiêu thụ thuốc nhuận tràng vì nó có thể làm thay đổi hoạt động bình thường của ruột của bạn.