El rau cần tây nó được tạo thành từ 94% nước. Do đó, nó là một thực phẩm hoàn hảo để tích hợp vào chế độ ăn kiêng, vì nó có ít calo và hỗ trợ loại bỏ độc tố.
Cần tây là một thức ăn lợi tiểu được tạo thành từ các chất giúp loại bỏ chất lỏng dự trữ ra khỏi cơ thể. Những đặc tính này được tìm thấy trong thân, hạt và lá của cần tây.
Cần tây chứa rất ít calo và đó là lý do tại sao nó có thể được đưa vào chế độ ăn uống mà không cần phải thường xuyên lo lắng về lượng calo mà nó cung cấp, bởi vì 100 gam cần tây đại diện cho 16 calo.
Cần tây có một hiệu ứng ăn no vì nó rất giàu chất xơ. Do đó, nó làm tăng cảm giác no và giúp điều chỉnh quá trình vận chuyển của ruột. Cần tây là một loại rau có tác dụng thanh lọc cơ thể, vì nó chứa một lượng lớn chất xơ giúp làm sạch cơ thể và loại bỏ độc tố tích tụ trong cơ thể.
Súp cần tây
Một cách lý tưởng để giảm cân với cần tây là sử dụng nó trong các món súp và nước dùng rau. Bạn có thể uống bao nhiêu tùy thích trong một ngày. Nếu nước canh được uống trước mỗi bữa ăn, nó sẽ giúp cơ thể cảm thấy no hơn và do đó, nó sẽ tránh được việc ăn quá nhiều. Món súp này giúp bạn giảm cân do các đặc tính đặc trưng của nó như chúng tôi đã giải thích trước đây.
Súp cần tây được chế biến với các thành phần sau:
- 6 que cần tây,
- một muỗng canh dầu ô liu,
- một củ hành tây,
- một chút tiêu,
- một thìa cà phê bột ngô,
- một lít nước với một khối nước dùng cô đặc,
- một chiếc lá nguyệt quế.
Đun sôi nước rồi cho các nguyên liệu vào nồi đun trên lửa nhỏ. Bằng cách này, một caldo thanh lọc giúp đốt cháy chất béo và tận hưởng tất cả những lợi ích của cần tây.