La bí ngô Nó là một loại thực phẩm cung cấp vô số lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như một lượng lớn chất xơ hay đặc tính lợi tiểu. Nó có thể được tiêu thụ theo nhiều cách khác nhau, nhưng phương tiện phổ biến nhất và nhanh nhất là Crema. Kem bí ngô là một trong những công thức truyền thống tốt cho sức khỏe và dễ làm nhất.
Thành phần
- 450 gram bí ngô,
- một hoặc hai củ khoai tây,
- 2 củ cà rốt,
- tỏi tây vừa,
- dầu ô liu.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị kem bí ngô, bạn nên chuẩn bị một cái chảo với khoảng một lít nước, và đun nóng sau đó. Sau đó, bí đỏ cũng rửa sạch và cắt thành từng khối vuông nhỏ.
Để tiếp tục chuẩn bị kem bí ngô, hãy cắt phần trên và dưới của cà rốt, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Chúng không cần quá mỏng, chúng có thể dày đến một cm. Với tỏi tây cũng làm như vậy, bạn cắt thành từng lát mỏng.
Chúng cũng được bóc và cắt patatas. Khi nước trong xoong sôi thì cho rau đã cắt khúc vào. Hai muỗng canh dầu ôliu và một ít muối. Sau đó, đậy nắp nồi và nấu trong 25 phút ở lửa vừa. Nếu bạn muốn làm kem bí đỏ nhẹ hơn một chút, bạn có thể thay khoai tây thành sữa tách béo hoặc sữa đậu nành, nếu bạn không dung nạp lactose.
Khi tất cả rau Chúng được nấu chín, loại bỏ nhiệt, cho vào máy xay cho đến khi thu được một loại kem mịn và đồng nhất.
La kem bí ngô nó đã sẵn sàng và sẵn sàng được phục vụ. Nếu bạn muốn thêm một yếu tố trang trí, bạn có thể thêm một chút pho mát để tạo cho nó một nét khác biệt. Kem bí ngô là một plato ngon mà mọi người đều thích, kể cả những người trẻ tuổi và những đứa trẻ trong nhà.