Mặc dù chúng tôi nghe rằng cà phê có hại cho sức khỏe của bạn, nhiều nghiên cứu hiện nay trái ngược với quan niệm này. Thật vậy, được tiêu thụ ở mức độ vừa phải ở tuổi trưởng thành, cà phê là lý tưởng để bảo vệ chống lại nhiều bệnh tật, đặc biệt là mất trí nhớ, và để duy trì sự phát triển nhận thức.
Cà phê lý tưởng cho:
Luôn luôn có sức mạnh, nguyên tố có trong lượng lớn nhất của cà phê là caffein, có tác dụng kích thích hệ thần kinh. Caffeine cải thiện sự phối hợp, sức mạnh và tính linh hoạt của các chuyển động, nhưng cũng tạo điều kiện tập trung và cho phép bạn xóa tan mệt mỏi hàng ngày.
Chống ung thư, cà phê giúp ngăn ngừa ung thư ung thư ruột kết, bởi vì nó ức chế sản xuất axit mật, nguyên nhân gây ra sự xuất hiện của bệnh ung thư ở khu vực đặc biệt này.
Giảm nguy cơ đau khổ bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Parkinson hoặc bệnh Alzheimer. Người ta đã chứng minh rằng uống cà phê điều độ chia 5 nguy cơ mắc loại bệnh này.
Tránh bệnh tiểu đường, caffeine rất lý tưởng để kích thích các tế bào của tuyến tụy, có thể gây ra bệnh này.
Bảo trọng dị ứng và bệnh hen suyễn, cà phê giúp chữa khỏi tất cả các vấn đề về hô hấp, vì caffeine là một trong những chất dinh dưỡng tốt nhất để chống lại chúng.
Chiến đấu với trầm cảm, cà phê, như một chất kích thích, giúp giảm tác động của bệnh này.
Cải thiện bộ nhớ. Ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê không làm tăng huyết áp hoặc nhịp tim. Nó cũng ngăn chặn sự suy thoái của tế bào nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Nó rất tốt cho việc điều trị táo bón và cung cấp kali và magiê cho cơ thể.
Các đặc tính cần thiết của cà phê
Trong số rất nhiều chất dinh dưỡng do cà phê cung cấp chất chống oxy hóa rất cần thiết cho cơ thể, cũng như khoáng chất. Những yếu tố này làm cho nó có thể duy trì sự cân bằng chất lỏng trong tế bào, giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa và ung thư, đồng thời giúp chống lại chứng sa sút trí tuệ. Xương và cơ cũng có thể hoạt động nếu đóng góp vào chất chống oxy hóa và trong khoáng chất thì nó là tối ưu. Tương tự như vậy, cà phê cung cấp vitamin, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.