Axit oleic là một chất lỏng không màu, có dầu, nó có đặc điểm là chuyển sang màu vàng / nâu khi tiếp xúc với không khí. Nó phải có trong cơ thể của bạn, bạn có thể tìm thấy axit này trong các nguyên tố như ô liu, chất béo, dầu tự nhiên, thịt lợn và bơ cùng những thứ khác.
Dầu có chứa axit oleic được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn vì chúng phân hủy chậm hơn và cung cấp ít calo hơn những loại dầu khác. Axit này cũng có thể được sử dụng để sản xuất mỹ phẩm, dầu gội đầu và xà phòng trong số những thứ khác.
Lợi ích của axit oleic:
»Cải thiện chức năng gan của bạn.
»Nó sẽ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa.
»Nó sẽ giúp bạn ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
»Nó sẽ làm giảm mức cholesterol của bạn.
»Nó sẽ giúp bạn ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật.
»Nó sẽ giúp bạn duy trì trọng lượng cơ thể của bạn.