Sữa chua Hy Lạp: mọi thứ bạn cần biết

    sữa chua cho bữa sáng

Mỗi lần chúng ta đến các siêu thị để mua sắm hàng tuần đều khiến chúng ta ngạc nhiên với rất nhiều sản phẩm mới. Trong trường hợp này, ý chúng tôi là số lượng lớn các loại sữa chua mà chúng ta có thể đạt được trong chốc lát.

Sữa chua rất tốt cho sức khỏe và từ vài năm nay, một loại sữa chua đã chinh phục được nhiều trái tim là sữa chua hy lạp, một loại dày hơn và kem hơn.

Chúng tôi muốn cho bạn biết về đặc tính của loại sữa chua này, phẩm chất và lợi ích tốt nhất của nó là gì và lượng calo của nó là gì.

sữa chua đặc

Đặc tính sữa chua Hy Lạp

Một trong những điểm khác biệt chính đối với sữa chua tự nhiên là trong sữa chua Hy Lạp, whey bị loại bỏ, điều này làm cho Nó đặc hơn, ít đường, carbohydrate hơn nhưng có nhiều protein hơn.

Vì lý do này, loại sữa chua này sẽ khiến chúng ta hài lòng hơn vì protein làm hài lòng chúng ta hơn bất kỳ thành phần nào khác.

Không phải tất cả các loại sữa chua Hy Lạp chúng chứa nhiều proteinNhư chúng ta đã nói, có rất nhiều loại sữa chua và nhiều loại có đặc tính dinh dưỡng khác nhau.

Những loại sữa chua này là một nguồn cung cấp canxi dồi dào, vì vậy nó rất có lợi cho xương, răng và khớp của chúng ta, giúp chúng ta khỏe mạnh hơn và chuẩn bị tràn đầy năng lượng vào cuối ngày.

Mặt khác, ai cũng biết rằng sữa chua điều chỉnh hệ vi khuẩn đường ruột của chúng ta và loại sữa chua này sẽ không ít đi, vì vậy nếu bạn muốn cải thiện hệ thống miễn dịch của mình và hệ vi khuẩn đường ruột của bạn khỏe mạnh. cứ thoải mái ăn thêm loại sữa chua này.

Tóm lại, chúng ta có thể nói rằng loại sữa chua này tốt cho sức khỏe hơn sữa chua thông thường vì whey đã được loại bỏ.

Điều này làm cho nó Ít hơn 40% đường, ít hơn 38% natri và nhiều hơn gấp đôi lượng protein. Mỗi muỗng canh không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn giúp chúng ta nâng cao sức khỏe cho cơ thể.

tráng miệng sữa chua

Lợi ích của sữa chua Hy Lạp

Tiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn biết những lợi ích tốt nhất là gì và nó hoạt động như thế nào trong cơ thể chúng ta.

  • Chứa men vi sinh, vi khuẩn lành mạnh giúp giữ cho đường ruột khỏe mạnh. Đường tiêu hóa được giữ không có độc tố nhờ những vi khuẩn tốt này, chúng tiêu hóa thức ăn và tiêu diệt một số vi khuẩn độc hại.
  • Kiểm soát huyết áp. Thực sự một trong những cách tốt nhất để kiểm soát áp lực cao trong động mạch là thông qua thực phẩm và chế độ ăn uống, vì lý do này, rất thuận tiện để tiêu thụ sữa chua Hy Lạp vì chúng là một nguồn giàu canxi, magiê, kali và protein, các thành phần có lợi cho sức khỏe.
  • Giúp duy trì cân nặng hợp lý. Mặc dù người ta tin rằng sữa chua Hy Lạp có thể khiến chúng ta béo hơn, nhưng nó là thực phẩm giúp chúng ta thỏa mãn và làm dịu dạ dày, do đó ngăn chúng ta tiếp tục ăn nhiều thức ăn hơn và cuối cùng là tiêu thụ các sản phẩm "bị cấm".
  • Nó làm cho chúng ta có xương chắc khỏe và khỏe mạnh. Rất giàu canxi, phốt pho, protein và kali, nó thúc đẩy sức khỏe xương khớp tốt. Nó làm cho chúng tôi cảm thấy mạnh mẽ.
  • Nó có hàm lượng lactose thấp hơnVì vậy, đối với những người không dung nạp, nó có thể rất có lợi để họ có thể tiêu thụ từng chút một để đưa vào chế độ ăn uống của họ nếu họ muốn tăng mức canxi, phốt pho hoặc protein.
  • Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người không dung nạp lactose, có thể chịu được mức độ của loại sữa chua này, chứa khoảng 12 gam đường lactose. Sữa chua Hy Lạp calo

Người ta nói và bàn tán rất nhiều rằng loài tyogur Hy Lạp này rất dễ béo và do đó sẽ không tốt nếu chúng ta đang theo chế độ ăn kiêng.

Bất chấp niềm tin, sữa chua hy lạp này rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều chất dinh dưỡng và giá trị hơn sữa chua nguyên chất hoặc sữa chua tách kem. Nó là lý tưởng để tiêu thụ với trái cây, yến mạch hoặc các loại hạt.

Nó là hoàn hảo để tiêu thụ để bắt đầu một ngày bởi vì chỉ với một loại sữa chua duy nhất bạn đã đáp ứng được nhiều nhu cầu mà cơ thể cần để phá vỡ sự nhanh chóng của ban đêm.

Chúng tôi cho bạn biết thông tin dinh dưỡng bao gồm sữa chua Hy Lạp là gì, nó chứa bao nhiêu calo, protein, chất béo, carbohydrate và chỉ số đường huyết của nó.

tráng miệng sữa chua

Giá trị dinh dưỡng của sữa chua Hy Lạp trên 100 gram

  • Calo: 139
  • Protein 6,4 gr.
  • Chất béo 10,2 gr.
  • Carbohydrate 5,3 gr.
  • Chỉ số đường huyết 35 (1,9u)

Để có sự so sánh rõ ràng hơn, chúng tôi để lại dưới đây mức độ mà một loại sữa chua tự nhiên sẽ 'khiến chúng ta béo'.

Giá trị dinh dưỡng của sữa chua tự nhiên trên 100 gram

  • Calo 73
  • Protein 4 gr.
  • Chất béo 3,7 gr.
  • Carbohydrate 5 gr.

Lý tưởng là kết hợp hai loại sữa chua tùy thuộc vào tình hình của chế độ ăn uống của chúng ta, để tránh thiếu hụt cả protein và chất béo, bởi vì mặc dù chúng ta không có nhưng cơ thể chúng ta cũng cần carbohydrate và chất béo để giảm cân có lợi cho sức khỏe.

Tìm kiếm các công thức nấu ăn phong phú cho sữa chua vì bạn có thể làm bất cứ thứ gì từ bánh bông lan, đến nước sốt cho món salad hoặc kem sữa chua Hy Lạp.


Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.