Ai có thể cưỡng lại sự cám dỗ của một thứ ngọt ngào và hơn thế nữa nếu đó là một loại kem sô cô la. Nhân dịp này, chúng tôi mang đến một công thức rất tốt cho sức khỏe để làm kem cacao tự làm giúp bạn có nước trong miệng.
Nó là một công thức phù hợp cho tất cả những người không dung nạp lactose vì nó không chứa các chất dẫn xuất từ sữa. Ngoài ra, tất cả các thành phần cũng có thể được điều chỉnh theo sở thích của từng người.
Các loại kem cacao mà họ bán cho chúng tôi trong siêu thị chứa đầy chất bảo quản và thành phần chính của chúng là đường trắng, một loại thực phẩm được tất cả các chuyên gia dinh dưỡng coi là chất độc. Sau đó, thành phần thứ hai của nó là một số loại chất béo, thường là loại thực vật mà họ thường không chỉ định, và cuối cùng nó bao gồm ca cao và hạt phỉ ở mức độ thấp hơn.
Do đó, tốt nhất bạn nên tự làm ở nhà để biết chính xác mình đang ăn gì.
Kem cacao tốt cho sức khỏe
- Thay vì đường, chúng tôi sẽ sử dụng ong mật, rất tốt cho sức khỏe so với đường trắng tinh luyện.
- Phần tử béo mà chúng ta sẽ sử dụng để đạt được độ nhất quán tốt sẽ là dầu chất lượng cao, trong oliva hoặc dừa. Các dầu dừa Nó có ưu điểm là nó dễ đông đặc hơn, và theo các nghiên cứu về thực phẩm này, nó là một chất béo thực vật giúp tăng tốc độ trao đổi chất của chúng ta và được chuyển hóa thành năng lượng ngay lập tức.
- El cacao chúng tôi sẽ chọn nó tinh khiết và không có chất béo. Nó là hoàn hảo để cung cấp cho cơ thể của chúng ta magiê và cải thiện tâm trạng của chúng ta. Nó rất dễ tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm hữu cơ.
- các cây phỉ chúng rất giàu axit béo, vitamin, chất xơ và khoáng chất. Cảm giác của trái cây sấy khô này là thứ hoàn hảo và là thứ quản lý để mang lại cho kem cacao của chúng tôi cảm giác mà chúng tôi đang tìm kiếm.
Tất cả các thành phần này kết hợp với nhau sẽ làm cho nó không cần thiết không có phụ gia từ sữaVì lý do đó, nó là hoàn hảo và lý tưởng cho những người không khoan dung.
Chuẩn bị kem cacao
Số lượng
- 100 gr bột cacao nguyên chất
- 100 gr hạt phỉ rang, không ướp muối và xay
- 100 gr dầu ô liu nguyên chất hoặc dầu dừa
- 50 gr mật ong
Bạn không có gì khác hơn là trộn tất cả các thành phần này và đi thử nghiệm và để chúng theo ý thích của bạn. Bạn có thể gia giảm hỗn hợp nếu thấy nhiều, trong bếp mọi thứ đều là vấn đề thử nghiệm, nghiên cứu, chơi và mạo hiểm.
Với cái này kem cacao lành mạnh Và đồ tự chế biến mà bạn có thể để trong tủ lạnh, bạn sẽ không bị cắn rứt lương tâm mỗi khi phết nó lên miếng bánh mì hoặc bánh quy, tất nhiên, đó là một sự thay thế lành mạnh hơn nhiều so với cách bạn có thể tìm thấy trong siêu thị. do đó, trà Chúng tôi khuyến khích bạn thử nó mà không do dự một Lat.