Waxba ma jecla daryeelida naftaada isla marka aad sariirta ka degto. Cabitaankan dabiiciga ah waxaad awoodi doontaa inaad ku hayso qayb ka mid ah jirkaaga si aad u wanaagsan in loo daryeelo, xiidmaha.
Si loo daryeelo caafimaadkeena dheef-shiidka waxaa muhiim ah in aan nadiifino xiidanka oo aan hagaajino cuntadeena iyadoo la soo bandhigayo nafaqooyin badan, macdano, fiber iyo cusbada.
Si loo gaaro hadafkaan waxaan soo jeedineynaa isku darka seddex maado oo isku dhafan oo casiir fudud oo macaan leh kaa dhigaya xiidanka waa mid caafimaad qaba, oo nadiif ah oo nadiif ah. Waxaa si aad ah loogu talinayaa inaad ka dhigto mid xoogan oo ka madax banaan bakteeriyada si aysan ugu nuglaan cudurada fayraska iyo bakteeriyada.
Karootada, celery iyo miraha khudradda ee jilicsan
Xiidanka gudihiisa waxaa had iyo jeer ka jira taxane ah nooleyaal mas'uul ka ah nadiifinta iyo ku siinta jirka fitamiin K. Marka casiirkan waxaan iska ilaalin doonnaa inaan jabinno dheelitirkaas.
Mindhicirku waa inuu leeyahay bakteeriya u gaar ah, nooleyaasheeda yar si ay u fuliso nadiifintiisa iyo isku-dhafka fitamiin K. Sidaa darteed, casiirkan waxaan ku quudin doonaa oo aan ku xoojin doonnaa iyada oo aan la jabin dheelitirkaan.
- Celery Sifeeyahaan wuxuu nagu siinayaa xaddi badan oo fiitamiinno ah, A, dhammaan dhismooyinka B, C iyo E. Marka lagu daro birta, baaruudda, naxaasta iyo silikoon. Waxay hodan ku tahay nooc ka mid ah saliida oo ka ilaaliya mindhicirka inuu fido. Intaa waxaa dheer, waa khudrad durayo iyo calool jilciye, hayaa oo dhan unugyada kansarka.
- Karootada Way ku habboon yihiin inay ku daraan cuntadeena fiitamiin C, pectin iyo beta-carotene oo la dagaallama caabuqa caloosha. Way ku habboon tahay in laga fogaado sunta noolaha iyo inuu ilaaliyo xiidmaha caafimaadka qaba.
- Abuurka flax baabi'inta keydka saxarada iyo dulinnada ka soo bixi kara gudaha jirkeena, la dagaallanka igubashada iyo isu dheelitirka pH iska ilaalinta aashitada. Fikrad ahaan, qaado qaado abuur ah oo quraac ah maalin kasta laba toddobaad, ku habboon hagaajinta marinkeena xiidmaha.
Casiirka daryeela xiidanka
- 2 zanahorias
- celery
- 5 garaam oo ah iniin flax oo dhulka ah
- galaas weyn oo biyo ah
Diyaarinta
Markaan helno waxyaabaha ugu fiican. Waxaan u geynaa qashin qubka galaaska biyaha. Burburi oo ku dar qaadada flaxseed galaaska. Waanu walaaqnaa oo wuxuu diyaar u noqon doonaa inuu wax cabo.
Casiirkan ayaa ku habboon in subaxa lagu qaato calool madhan mar kasta oo ay suurta gal tahay, maadaama sidan oo kale nafaqooyinka ay si fiican u nuugaan. Waxay ilaalin doontaa nidaamkayaga dheef-shiidka waxayna kaa caawin doontaa ilaalinta microflora-ga la ilaaliyo.