El hazelnut shiidans waa diyaarin heer sare ah oo xagga caafimaadka ah. Intaa waxaa dheer, waxay si fudud u qaadan kartaa macmacaankaaga, laakiin maahan oo keliya, waxay ku habboon tahay suxuunta macaan, iyo sidoo kale labbiska salad.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Wixii weel saafi ah hazelnuts
250g geedo yaryar oo dhan
Marka hore, ugxaanta waa in lagu dubay foorno. Hazelnuts waxaa la saaraa xaashida dubista ee ay ku xardhan tahay warqadda xarkaha.
Foornada waxaa la kululeeyaa 160 ° C oo la kariyaa ugu badnaan 10 daqiiqo.
Waa lagama maarmaan in hazelnuts ma gubtaan.
Hazelnuts ayaa laga saaray foorno oo ha qabow daqiiqado yar. Haddii aad rabto inaad iska saarto maqaarka, qaado tuwaal oo isku xoq. Cufnaantaas waxaa loo yaqaan "caddaan." Si kastaba ha noqotee, haddii aad jeceshahay a sabor ka xoog badan, waxaa fiican in maqaarka la ilaaliyo. Tan waxaa loo yaqaan "dhammaystiran" mash.
Ukunku waa lagu shubaa isku darid iskuna qas 30 ilbiriqsi. Sii wad isku darka ilaa aad ka heshid a miiska saliid leh.
Saliidda hazelnut waa diyaar.
Cuntadani waxay sidoo kale ansax u tahay yicibta.
Maadadan waxaa sidoo kale loo isticmaalaa diyaargarow badan roodhida, waxaana loo isticmaalaa in lagu diyaariyo caleenta hazelnut. Xaaladdan oo kale, ka dib markii la dubay ka hazelnuts, a caramelo oo isku qas walxahaaga astaamaha oo dhan.