El toonta Waa cunto faa iidooyin badan ku leh jirka, ahaanshaha antioxidant awood badan iyo antibiyootig dabiici ah oo aad u wanaagsan. Laakiin sida maaddooyin kale oo badan, si ay saameyn ugu yeeshaan caafimaadka, toonta waa in la cunaa crudo, si qaybta ugu weyn ee antioxidant-ka ay u ahaato mid sugan.
El toonta crudo waxay leedahay dhadhan yar oo basbaas leh, taas oo dadka qaar aad ugu raaxeysan karta. Laakiin, marka lagu daro, waxay kuxirantahay sida loo isticmaalay, waxay sababi a neefta xoog leh.
Dhowr baa jira beddelaad taas ayaa loo isticmaali karaa in lagu xakameeyo arimahan. Midka hore waa in laga qaadaa ilig toonta, diiray, kala badh gooyey, oo ku liqay biyo, sidii oo ay kiniin tahay, dembi calaliyo. Sidan oo kale, dhadhanka iyo urta xun ee inta badan dhacda marka la calalinayo waa laga fogaadaa.
Beddel kale waqtiga qadada toonta crudo oo ku raaxeysiga hantidiisu waxay cunaysaa suxuun ay ku jiraan maaddooyin cayriin. Tusaale fiican ayaa ah Aioli, suugada pesto ama suugada adag ee adag.
Toonta qaydhin ayaa sidoo kale lagu dari karaa salad. Iska yaree toon ah xaraf aad u khafiif ah ama u jarjar xabadaha yaryar oo ku dar salad Tuna ama yaanyo iyo mozzarella, adoo og in waxyaabaha caanaha laga sameeyo ay yareeyaan xoojinta dhadhankooda basbaaska leh.
Haddii aadan haysan waqti aad ku diyaarsato kuwan cuntooyinka oo aad rabto inaad si toos ah u cunta toonta ceyriinka ah, waxaad u kala goyn kartaa xabadaha yar yar ama caleemaha khafiifka ah waxaadna ku dari kartaa dhir yar, taas oo ay ugu mahadcelineyso waxyaabaha ku jira chlorophyll waxay ka caawisaa yareynta dhadhankeeda daran.
Si looga fogaado mal neefta waxaad heli kartaa hal galaas oo caano ah ama caano fadhi ... Xusuusnow ka dib markaad cunaysid toonta ceyriinka ah, inaad cadayato adigoo isticmaalaya dunta ilkaha, caday iyo dawada afka.