Tufaax cider tufaax Waxay caan ku tahay heerka gudaha iyo cuntada. Taasi waa, waxaa loo isticmaalaa nadiifinta guriga iyo daaweyn ahaan iyo nidaamyada quruxda badan ee kala duwan.
Suuqa waxaa ku yaal beero canab ah oo badan, waxaa jira warshado badan oo arkay in cunnadan la isticmaali karo iyo wax badan. Sida wax walba, waxaa jira kala duwanaansho cad oo tayo leh, sababtaan awgeed, waxaan kugu taageereynaa inaad adigu sameysid geedkan tufaax ah ee tufaaxa ah casero.
Qamrigaani aad ayuu qaali u yahay, in kasta oo supermarket-kiisu aanu lahayn kharash aad u sareeya midkoodna, hase yeeshe, tayada ayaa inta badan ku jirta isha. Qaar badan oo ka mid ah kuwa canabka ah ayaa ku jira sulfites, walax u shaqeysa sidii wax ilaalin ah oo u oggolaaneysa inay u ekaato mid isku mid ah, in kasta oo walaxdan ay keenayso in sifooyinka midhaha laga saaro
U diyaari khalkaaga tufaaxa khal si fudud
- 5 litir oo biyo macdan ah
- Kiilo iyo badh tufaax aad u bisil
- 1 kiilo oo sonkor bunni ah
Diyaarinta
- Marka hore waa inaad dhaq tufaaxa si fiican u jeermis. Si tan loo sameeyo, waxaan nafteena ku caawin doonaa bicarbonate yar oo aan ku qasi doonno biyaha. Marka nadiif ah, ka googooyaa oo waxaan ku qasanaa sonkorta waana aadeynaa googooyay todo bien.
- Weelka dhalada ah ayaan ku dari doonaa 5 litir oo biyo macdan ah oo waxaan ku dari doonaa tufaax shiidan iyo sonkor. Waxaan weelka ku dabooleynaa si ay hawadu u soo gasho laakiin aan wax cayayaan ah ku dhicin. Isku-darka mirahaani waxay u muuqdaan inay si fudud u soo jiitaan.
- Marka hore 10 maalmood waa inaan ka warqabnaa isku dhafka oo aan tagnaa isku qasid maalin kasta qaaddo alwaax ah.
- 10-ka maalmood ee soo socda waxaad ku qasbanaan doontaa oo keliya walaaq walaaq labadii maalmoodba mar.
- Ugu dambayntiina, waad oggolaan doontaa naso adigoon taaban 10 maalmood oo dheeri ah. Tani waxay dhammaystiri doontaa bil dhan oo diyaarin ah.
Waa diyaarin fudud laakiin gaabis ah, bishaas kadib, waxaad heli doontaa qaddar wanaagsan oo khal khal ah. Waxaad u baahan doontaa isku walaaq isku dar oo xir. Iska ilaali inaad dhalooyinka ka buuxisid dusha sare maxaa yeelay haddii kale way sii wadi kartaa inay khamiirto weelkuna wuu qarxi karaa. Si loo hubiyo inaysan taasi dhicin, hal mar maalintii, dhalada fur.
Sidaad u aragto, waa hab aad u fudud oo lagu heli karo khalka tufaaxa guriga lagu sameeyo, haddii aad xoog dareento oo aad rabto inaad ku tijaabiso jikada Waxaan kugu dhiiri galinaynaa inaad tijaabiso.