Waa inaadan sugin xagaaga inuu lumiyo rodolkii dheeraadka ahaa oo aad wanaag dareento. Si aan kuu caawinno, waxaan kuu soo jeedinaynaa inaad isku daydo kan bam-gacmeed, dhereg dabiici ah, iyo sidoo kale kan col. Caadi ahaan rummaanka si dabiici ah ayaa loo cabi karaa. Waa miro dhadhan fiican leh haddii lagu daro saladhyada, casiirka ama sorbet, waxayna aad ugu fiican yihiin hilibka, kalluunka iyo kalluunka qolofta leh. Sida ay saynisyahannadu sheegeen, cunista rummaanka badanaa waxa ay yareysaa dareenka gaajada.
Baadhitaan ayaa lagu bilaabay 29 mutadawiciin ah. Kalabar ayaa qaatay kaabis maalinle ah oo laga soo saaro bam-gacmeed, saddex toddobaad, kuwa kalena waa placebo.
Markii cilmi baarayaashu u soo bandhigeen saxan ay baastada, dadka qaatay rummaanka cuntada yarayd. Xaqiiqdii, 1447 garaam oo baastar ah marka loo barbardhigo 574 garaam oo ku dhex jira kooxda xakamaynta, taas oo ah, 22% ka yar. Si kastaba ha noqotee, iyaga ahaan, cunnadu aad bay uga macaanayd.
Saamaynta dheregsan ee bam-gacmeed iman lahaa, sida ay cilmi-baarayaasha, ka hodantinimada polyphenols.
Kaabashka, nafaqada iyo sifaynta dhuuban
Iyadoo aan loo eegin noocyadeeda, the col wuxuu ka kooban yahay waxyaabo badan oo nafaqo leh. Kaabashku waa khudrad leh kalooriyo taban, kaliya waxay ku kordhinaysaa 25 kiilo oo 100 kii garaam ah. Gaar ahaan hodanka ku ah fitamiin E iyo gudaha provitamin A, oo waliba ah isha ugu wanaagsan ee laga helo fitamiinada kooxda B, gaar ahaan fiitamiin B5 iyo B6.
La col wuxuu ka mid yahay khudaarta ugu taajirsan fitamiin C, inkasta oo caleemaha ay ka heer sareeyaan wadnaha. 100 garaam ayaa ku filan in lagu daboolo rubuc ka mid ah baahida maalinlaha ah.
Waxa ugu xiisaha badan ayaa ah col cagaaran. Gaar ahaan hodanka ku ah magnesium, chromium, waxay ka kooban tahay ilo aad u fiican oo kaalshiyam ah iyada oo ay ugu wacan tahay maadadeeda sare. Ugu dambeyntiina, kaabashku wuxuu bixiyaa in ka badan 3% oo ah fiilooyinka cuntada, wuxuu xaddidayaa isku-milanka dufan inta lagu jiro dheef-shiidka, sidaas darteedna kaydinta unugyada. Si loo xaddido saameynteeda, waa in la kariyaa iyada oo aan dabool lahayn ka dibna si fiican loo miiro.