Qaraha waa miraha xagaaga ee miraha heer sare, waa mid cusub, aad u fudud oo si fiican ayuu noogu waraabinayaa. Intaa waxaa dheer, waa midhaha midhaha ugu yar ee leh kalooriyada oo ay weheliso canabku waxay isku daraan si ay u sameeyaan koox weyn oo miisaanka u lumisa
Miraha ayaa ah xulafadayada ugu fiican ee lumiya dufanka, waxay na siinayaan fitamiino iyo nafaqooyin faro badan waxayna naga dhigayaan kuwo firfircoon. Sameynta casiir leh labada miro ayaa noqon doonta ikhtiyaarka ugu fiican haddii aad rabto inaad lumiso dufanka caloosha.
Astaamaha qaraha iyo casiirka canabka
- Waxay hodan ku tahay macdanta iyo fiitamiinada, waxay noqon doontaa saad dheeri ah oo ka-hortagga jirka waxayna nadiifin doontaa jirkeenna
- Waxay xoojin doontaa nidaamkayaga dheef-shiidka iyo nadiifinta
- Dab gube kaamil ah
- Waxay leedahay dhadhan hodan ah oo kaa qaadi doona hamigaaga macaan
- Labadan miro waxay ka kooban yihiin fiber-ka cuntada, kaas oo ah midka ugu xiisaha badan miisaanka oo yaraada
- Qani ku ah potassium iyo enzymes oo dedejiya dheef-shiid kiimikaadka
- Waa cabitaan qanciya oo dejiya rabitaanka cuntada
- Midhaha kalooriga oo aad u hooseeya
Diyaarinta casiirka
Si loo sameeyo casiirka waxaan u baahan doonaa:
- 3 canab
- laba xabo oo qaraha
- nus litir oo biyo ah
Waxaan soo saareynaa casiirka saddexda bambeelmo, qaraha cab qamriga waxaanna ku qasaneynaa biyaha, walaaq si markaa dhadhanka loo dhexgeliyo loona dhexgalo.
Ujeeddadu waa in la qaato maalinta oo dhan, inta lagu jiro quraacda, qadada, galabtii iyo ka hor cashada. Si saameynta dufanka u weynaado, waa inaan u raacnaa muddo labo toddobaad ah iyadoo aan ku raaci karno cunno dufanka xoolaha ku yar iyo suxuunta ay ku jirto maadadda karbohaydraytku ku badan yahay, waa inaad doorataa khudradda la kariyey ama la kariyey, hilibka cad ee la shiilay iyo kalluunka la dubay.
Waxay kufiicantahay ciyaartooyda badan maxaa yeelay jimicsi adag kadib, qarahaan iyo casiirka canabku waxay kadhigi doonaan inaad bogsato oo aad sii wadato maalintaada dhibaato la'aan.