Oat bran

Laga soo bilaabo oats ka soo baxayaa ah oat bran, lakabka sare ee daboolaya hadhuudhka. Tani waxay leedahay faybar iyo borotiin ka badan dalagyada kale iyo kayarbohaydraytyada yar, marka labadan shay waxay ka dhigayaan mid ka mid ah cunnooyinka ugu sarreeya ee dabeecaddu na siiso.

Qaaddo malqacad ah oat bran waxay na siisaa 24 kalori oo tamar ah. Dadka sida joogtada ah u qaata buunshaha oat waxay kaa caawin doonaan inay ka ilaaliyaan calool istaagga. 

Oat bran wuxuu faa'iidooyin badan u leeyahay jirka, fiitamiinnada B iyo xaddi badan oo fiber ah. Marka xigta waxaan kuu sheegeynaa waxa ay yihiin wanaagga ugu weyn.

Guryaha oat bran

Waa cunto heer sare leh macdanta iyo fitamiinada. Barootiin, kaarbohaydraytyo, iyo faybar nafaqo ka badan miraha kale. 100 garaam oo raashin ah waxaan kuheleynaa qiyamkan nafaqada:

• 358 kaloori
• Dufan 8,7 garaam.
• Dufan cufan 1,6 garaam.
• Dufanka Monounsaturated 3,5 garaam.
• Dufanka Polyunsaturated 3,6 garaam.
• Kaarboohaydrayt 44,1 garaam.
• Sonkorta 1,4 garaam.
• Fiberka cuntada 16,5 garaam.
• Barootiinnada 17,6 garaam.

Waad ku mahadsan tahay qaddarka badan ee faybarka, gaar ahaan fiber-ka milma, waxay naga dhigeysaa inaan dareemo buuxda markii aan cunno muddo dheer. Waxay daahiyaan dareenka gaajada waxayna hoos u dhigtaa ku-biiritaanka sonkorta wuxuuna yareeyaa heerka kolestaroolka.

Waxay ka caawisaa socodka xiidmaha waxayna ka hortagtaa calool istaagga, iyo sidoo kale cuduro kale oo dheefshiidka ku dhaca. Qiyaasta lagu taliyey ee ah buunshaha oat waa laba illaa saddex qaado oo qaadasho ah, taasi waa, 40 garaam maalin kasta. Waa lagu cabi karaa isku qasan caano, kafee, yogurt, cabitaano, keega ama keega.

Faa'iidooyinka burka oat

Waxa ugu badan ee aan ku iftiiminayno buranku waa midka hanti dherginSidaa darteed, waa mid ka mid ah ilaha ugu badan ee la isticmaalay si loo dhimo miisaanka. Waxay nuugtaa qadar badan oo dareere ah waxayna kordhisaa muggeeda, wayna ku sii faaftaa gudaha caloosha waxayna yareeysaa rabitaanka cuntada.

• Waxay yareysaa heerarka kolestaroolka sare.
• Waxay ka hortagtaa cudurka macaanka. 
• Waxay yareysaa dareenka gaajada.
• Wuxuu nidaamiyaa transitka mindhicirka, waxay ka hortagtaa ama ka caawisaa calool istaagga.
• Mahadsanid ku dhufo muggiisa, waxay kaa caawineysaa inaad lumiso miisaanka maxaa yeelay waxaan dareemeynaa dhereg.

Haddii lagu xadgudbo, waxay noqon kartaa wax soo saar kaloriin ah, laakiin waxay u leedahay faa iidooyin iyo nafaqooyin dhammaystiran jidhkeenna. Sidaa darteed, isticmaalkeeda joogtada ah waxaa lagula talinayaa in lagu helo heerarka wanaagsan ee fiberka laakiin waa in aan lagu xadgudbin.

Oat bran miisaanka oo yaraada

Muddo dhawr sano ah ayaa cuntadani noqotay mid casri ah oo ka mid ah waaxda bulshada ee doonaysay inay miisaanka ka dhinto mahadsanid awgeed Mr. Dukan cuntadiisa muranka dhalisay, dhakhtar faransiis ah oo bilaabay hanaan cusub oo miisaan lumis ah kaas oo balan qaaday inuu miisamo badan ku dhimi doono mudo gaaban qorshaha cuntada protein.

Qiyaaso badan oo talo iyo cuntooyin ah oo ku saleysan sheygan ayaa ku wareegaya internetka, haddii aadan ka heli karin ku dhowaad dukaan kasta ama kaliya dukaanno gaar ah maanta. waxaan ka heli karnaa dhammaan silsiladaha waaweyn.

Marka xigta waxaan kuu sheegi doonaa maxay tahay wanaaggeeda kaa caawin doona inaad lumiso kiiladaas dheeriga ah.

• Lakabyada sare ee boorashka Waxay siinayaan faa iidooyin iyo nafaqooyin badan caafimaadkeena. Waxay nidaamisaa kolestaroolka waxayna ilaalisaa heerarka sonkorta dhiigga.
• Waa dhereg dabiici ah oo awood badanWaa badar, haddii lagu cabo qadar badan oo dareere ah, waxay ka dhigeysaa in cabirkeedu uu kordho ilaa 20 jeer in ka badan, taasoo naga dhigeysa inaan muddo dheer sii dareyno.
• Aad buu hodan ugu yahay fiberTani waxay naga caawineysaa inaan xakameyno socodka xiidmaha, waxay gaabineysaa nuugista dufanka waxayna na siineysaa dareemo dhereg iyo tamar muddo dheer.
• Waxay ka kooban tahay mucilageTani waxay ka dhigan tahay in buunshaha oat ay wanaajiso oo ay dedejiso dheef-shiid kiimikaadka. Intaa waxaa dheer, waxay sidoo kale gacan ka geysataa nuugista sunta.

Xaydhka ayaa kaa caawin doona inaad dareento dhereg dheer, sidaa darteed waad iska ilaalin doontaa inaad ka fikirto cuntada markasta sidaasna waxaad tartiib tartiib u bilaabi doontaa inaad miisaankaaga dhinto. Sidoo kale, maadaama ay dib u dhigeyso nuugista dufanka isla markaana waxay dedejisaa dheef-shiid kiimikaadka jirkaaga siin doona kor u qaad si aad u daadiso kuwa kale ee dheeraadka ah.

El oat bran waa lala socon karaa waxaana loo isticmaali karaa diyaargarowga cuntada ee badan si aadan uga daalin cunnadan. Waa kuwan fikradaha qaarkood:

• Isku qas yogurt-yada la shiiday, waa bedel ku habboon in maalinta lagu bilaabo tamar.
• Ku rid xoogaa qaado ah caanaha subagaTani waxay ka dhigi doontaa nooc boorash ah oo aad u macaan dhadhamintiisa kaasoo kaa dhergi doona illaa waqtiga cuntada.
• Ku jira casiirka ama macaannada, waxaad ku darsan kartaa qaado aad ku jeceshahay juice ama smoothie si ay u yeelato qaab kale iyo dhadhan kale. Ruxitaankaas ayaa kaa buuxin doona oo kaa caawin doona inaad miisaankaaga dhinto.
• Saladadka, waxaad ku dari kartaa buunshaha oat cayriin si aad u siiso taabasho kale saladhyadaada.