El kafeega Carabi Waa nooca ugu caansan ee kafeega adduunka, oo matalaya 70% wax soo saarka kafeega adduunka. Dalalka ugu badan ee soo saara kafeega Arabica waa Colombia, Mexico, Guatemala, Brazil iyo Ethiopia. Magaceedu wuxuu ka yimid xaqiiqda ah inay markii ugu horreysay ka soo muuqatay Yemen, Jasiiradda Carabta. Waxaa jira in ka badan 200 oo nooc oo ah beero kafee ah oo loo yaqaan 'Arabica' kuwa ugu caansan ay yihiin kafeega bourbon iyo kuwa caadiga ah.
El kafeega Carabi waxay u baahan tahay shuruudo gaar ah inay si sax ah u koraan. Heerkul wanaagsan oo u dhexeeya 14 iyo 24 darajo, qoyaan badan iyo hooska badan, iyo bannaannada dhaadheer ayaa dega. Dhadhankeedu aad buu u fiican yahay oo wuxuu leeyahay udgoon badan. Waxaa lagu qeexay inuu yahay jilicsan, miro, udgoon, kafee dhadhan fiican leh aashito gaar ah.
Kafee Robusta
El kafeega adag way ka baxdaa wax ka yar kafee arabica, inkasta oo ay fududahay wax soo saarkeedu. Waxaa lagu beeray Esplanades, qorrax buuxda iyo heer kul aad u diiran, waana mid aad u adkaysi badan oo adag, sidaas darteed magaceeda. Waxaa badanaa lagu beeray Indonesia, gudaha Uganda, Ivory Coast, Hindiya iyo Fiyetnaam.
Haddii ay ka fududahay in laga koriyo kan kafeega CarabiMuxuu ugu faafay? Kafee Robusta waa ka udgoon yar yahay waana ka qadhaadh badan yahay kafee arabica, waxaana ku jira kafeyn aad u badan. Waa kafee loo isticmaalo muuji, iyo noocyo badan oo kafee ah ayaa isticmaala isku-darka arabica iyo kafeega robusta.
El kafeega Turki Waxay u noqon kartaa wax aad u qallafsan kuwa aan horey u tijaabin, laakiin runta ayaa ah in qaabkan lagu diyaarinayo kafeega laga sameeyo inta badan waddamada Half Oriente. Sikastaba xaalku ha ahaate, kafee waa cabitaan macaan oo marka lagu daro dhadhankiisa qaaska ah soo bandhigaya waxtar badan oo la xaqiijiyay salud. Maanta waa suurtagal inay tahay cabitaanka ugu cabitaanka badan adduunka, sababtuna waxay ...