Waxaan mar hore ku jirnaa dayrta, dabeecadda waxay ina siinaysaa goosashada cusub ee maaddooyin cusub oo macaan, kaas oo u adeegi doona hagaajinta cuntadeena. Xilli ciyaareedkan waa wakhti xiiso leh oo loogu talagalay dadka jecel cuntada, sida Maaddooyinka dayrta waxay bixiyaan noocyo kala duwan oo dhadhan iyo dhadhan. Maqaalkan, waxaad ku baran doontaa qaar ka mid ah waxyaabaha ugu caansan xilliyeedka iyo sida aad ugu dari karto cuntooyinkaaga si aad u abuurto cuntooyin caafimaad leh oo macaan.
Tufaax
Tufaaxu waa waajib dayrta. Mirahani waxay ku habboon yihiin in la cuno cusub sida a cunto fudud caafimaad leh ama in loo isticmaalo cuntooyin kala duwan. Laga soo bilaabo basbaaska tufaaxa ilaa macaanka guriga lagu sameeyo, tufaaxku waxa uu bixiyaa dheellitiran macaan iyo aysiidh.
Dhir
Pears waa miro kale oo macaan oo mudan in la xuso. Isaga dhadhan khafiif ah iyo dhadhan casiir leh Waxay ka dhigaan kuwo si fiican u buuxinaya saladhka, jiiska iyo macmacaanka. Waxaad ku duban kartaa malab iyo qorfe si ay u helaan macmacaan caafimaad leh oo raaxo leh.
Bocor
Bocorku waa astaanta dayrta. Haddi ay ahaan lahayd qaabka squash jiilaalka, zucchini, ama bocorka Halloween, walaxdan kala duwani waxay isku daydaa noocyo kala duwan oo diyaargarow cunto ah. Laga soo bilaabo maraqa kareemka leh ilaa maraqa bocorka xawaashka leh, bocorku wuxuu bixiyaa a macaan, dhadhan carro leh oo kicinaya nuxurka xilliga.
Waxa kale oo aad ku duban kartaa dhir udgoon sida qorfe, lowska iyo basbaaska si aad u kordhiso dhadhankeeda oo aad ugu adeegto saxan dhinaca macaan leh oo fiitamiino badan leh.
Khudaarta Caleenta Cagaaran
Cagaarka caleenta leh, sida isbinaajka, chard, iyo kaluunka, ayaa ugu wanaagsan xilliga dayrta. Khudaartan ayaa kala ah hodan ku ah nafaqooyinka sida birta iyo fiitamiinnada siinta taabasho cusub iyo iftiin. Waxay sidoo kale qani ku yihiin GABA, neurotransmitter oo kordhiya isku-dhafka somatotropin. Waxay ku fiican yihiin saladh cusub oo leh miro sida quinoa ama couscous, ama ku dar maraq iyo fuud si ay u kobciyaan nafaqooyinka dhadhanka leh. Haddii aad xiisaynayso waxaad kala tashan kartaa somatotropin qiimaha.
lowska
Miraha, sida walnuts, hazelnuts iyo yicibtu, waa a cunto fudud oo caafimaad leh oo badan in aad ku raaxaysan karto
si fudud. Intaa waxaa dheer, waxaa lagu dari karaa noocyo kala duwan oo suxuun ah sida saladh si ay u siiyaan taabasho qolof ah,
ku qas granolas guri ama u isticmaal sida buuxinta hilibka.
Mushroom
Dayrtu waa xilliga boqoshaada, iyo noocyo sida boqoshaada badhanka, boqoshaada shiitake, iyo boqoshaada crmini
bixin a dhadhan carro leh oo dhadhan fiican leh oo ku dara waxtar nafaqo oo weyn. Waxaad u isticmaali kartaa boqoshaada risottos, suugo, baasto ama si fudud ugu kari dhir udgoon si aad u hesho wehel macaan.
Xaragada
Rumaanku waa miro firfircoon, dhadhan leh oo ka kooban fiitamiino badan iyo antioxidants kuwaas oo xoojiya habka difaaca jirka, marmarka qaarkood waxaa wax u dhimaya cimilada dayrta ee lagu garto. Abuurka casiir leh ayaa ku habboon in lagu daro saladhyada, macmacaanka iyo suxuunta muhiimka ah sida chiles-ka caanka ah ee en nogada. Marka laga soo tago dhadhankooda macaan, rummaanku waxay ku daraan taabashada midabka iyo quruxda suxuunta.
Ka faa'iidayso maaddooyinka xilligaan oo ku raaxayso dhadhanka gaarka ah ee dayrta ay bixiso.
bixin. Dhabarkaaga ayaa ku mahadsan!