Faa'iidooyinka caafimaad ee yogurt Griigga

El yogurt greek Waxaa markii hore lagu sameeyay caanaha idaha, in kastoo maanta laga sameeyay caanaha lo'da, laakiin si ka duwan caano fadhi caadi ah, waxay leedahay wax badan guryaha caafimaadka qaba mahadsanid habka wax soo saarkeeda.

Noocyada Giriigga ee caano fadhiku wuxuu leeyahay dhadhan ka badan yogurt caadiga ah, iyo sidoo kale wax badan laaktoos ka yar caano fadhi, kaasoo waxtar u leh dadka aan dulqaadka u lahayn borotiinkaan caano ah oo sababa dhibaatooyin xagga dheefshiidka ah. Caanaha yogurt ee Giriiggu ma dhigaan heerkul sarreeya sidaa darteedna waa lagu dari karaa suxuunta kulul, si ka duwan caano fadhi caadiga ah.

Mararka qaar caanaha loo soo saari jiray yogurt-ka Giriigga ayaa la karkariyaa in muddo ah si in yar oo biyo ahi uumi baxaan taasina ay keento in caanuhu weynaadaan, laakiin sirta noocyadan yogurt ayaa ka maqan caano caano, taas oo ka dhigaysa mid aad u jilicsan oo cufan, laakiin leh qaab joogto ah.

El Caanaha yogurt ee Griiggu waxay si ficil ahaan u labanlaabaan xaddiga borotiinka marka la barbardhigo caano fadhi caadi ah, waana sababta loogula taliyay cunnooyinka doonaya in ay yareeyaan culeyska jirka, maadaama tirada protein-ka ay badan tahay, uu sii weynaanayo dareenka dhereggu, taas oo ah, waxay gaarsisaa gaajada waqti dheer.

Faa'iido kale oo caafimaad oo aad muhiim u ah yogurt Griiggu waa inay leedahay heerar aad u hooseeya oo ah sodium, ku dhowaad kalabar waxyaabaha ku jira yogurt caadi ah iyo sida aan ognahay macdantaani waxay waxyeello u leedahay caafimaadka xad-dhaafka ah, maadaama isku dheelitir la'aanta cadaadiska dhiigga, oo saamaynaya kelyaha iyo wadnaha, waana sababta ay noocyada kala duwan ee yogurtu u caafimaad qabaan.

Marka laga hadlayo heerka kalooriyadeeda, way ka hooseysaa tan yogurt-ka caadiga ah, maxaa yeelay waxay ka kooban tahay oo keliya 9 boqolkiiba karbohidraatka koobkiiba, yogooyinka caadiga ah waxay ka kooban yihiin ku dhowaad 17 boqolkiiba, sidaa darteed way uga habboon tahay cunno kasta iyo inta badan kuwa leh cudurada dheef-shiid kiimikaadka sida sonkorowga.

Sawirka:   dags1974 - Flickr