Soosaarida digirta cad waxay dhiirrigelisaa miisaanka oo yaraada iyadoo laga horjoogsanayo nuugista kaarboohaydraytka, sheygu waa kaabis cusub oo loo yaqaan EDcarb, laakiin sidoo kale xaaladdooda dabiiciga ah, digirku wuxuu bixiyaa faa'iidooyin heerar kala duwan oo caafimaad ah, waana taas sababta digirta, digirta iyo digiraha ay tahay inay ku fadhiistaan meel muhiim u ah cunnadeenna.
Isticmaalka digirta xilliga qaboobaha kolestaroolka gacanta lagu hayo, digirta iyo digirta lima waa ilo wanaagsan oo laga helo fiber-ka la milmi karo waxayna leeyihiin awood ay ku yareeyaan waxa loo yaqaan kolestaroolka xun ama "LDL”, Waa tee nooca masuulka ka ah dufanka ku ururay darbiyada xididdada.
Soybeans iyo chickpeas sidoo kale waxay ka kooban yihiin sterol-ka dhirta, kuwaas oo ah molecules sidoo kale awood u leh inay yareeyaan kolestaroolka LDL, isla mar ahaantaana kor u qaadaan heerarka kalastarol wanaagsan amaKordhinta HDL", Iyaga oo jecel dheelitirkooda iyo doorbididda xakameynta miisaanka oo ah tiro badan oo cuduro la xiriira ah, sida tusaale ahaan wadno xanuun.