Tani waa nidaam cunto oo si gaar ah loogu talagalay dhammaan dadkaas u baahan inay lumiyaan xoogaa kiilo oo dheeri ah oo ah kuwa taageera pickles. Kaliya waxaad kudareyn kartaa qorshahan ugu badnaan 10 maalmood waxayna kuu ogolaaneysaa inaad lumiso ilaa 2 kiilo.
Si aad u awoodo inaad fuliso cunnadan waxaad u baahan doontaa inaad haysato xaalad caafimaad oo caafimaad leh, cab qiyaastii 3 litir oo biyo ah maalintii, ku dar dhadhamkaaga macaaneeyaha oo ku diyaari dhammaan cuntadaada cusbo, geedo, khal iyo saliid saytuun ah ugu yaraan jidka.
Tusaalaha cuntada maalinlaha ah:
Quraac: 1 miro ah, 1 faleebo iyo 2 rootiga qamadiga oo dhan ku faafaya jiis ama macaanka fudud.
Subax-dhexe: 30g. qajaar la cunay.
Qado: 30g. qajaar, 1 qayb oo hilib ah, digaag ama kalluun, 1 qayb oo saafi ah oo 1 khudaar ah oo aad dooratay iyo 1 faleebo.
Galab dhexe: 30g. qajaar la cunay.
Cunto fudud: 1 miro, 1 faleebo iyo 1 yogurt dufan yar leh badarka.
Casho: 50g. qajaar, khudradda la kariyey ee aad dooratay iyo 1 qayb oo ah gelatin khafiifa.
Kahor intaadan seexan: 1 faleebo.