Ma ogtahay in loo xisaabiyo taas in kabadan boqolkiiba 60 dadka waxay leeyihiin awood hoos udhaca dheefshiidka caanaha? Dareen-celinta jidhku waxay u dhaxeysaa calaamado khafiif ah - oo badanaa aan la dareemin - iyo jawaabo aad u daran, oo qofka ku booriya inuu qaado tallaabooyin ku saabsan cuntadooda, isagoo gebi ahaanba baabi'inaya kooxdan cuntada ah.
ka sababaha ugu waaweyn ee jirkaagu u adkeysan karin caanaha Waxaa loo yaqaan 'lactose, casein, iyo whey.
Lactose
Mindhicirka yar waa inuu sameeyaa walax la yiraahdo lactase. Enzyme-kan ayaa u kala jabiya laaktooska laba sonkor oo fudud. Marka ay jirto yaraansho ama hoos u dhac, laaktoosku wuxuu ku samaysmaa gudaha xiidmaha.
Calaamadaha lagu garto in jirkaagu u dulqaad la'yahay laktoosku badanaa waxay soo baxaan nus saac ka dib marka la nuugo caanaha, waxaana ka mid ah lallabbo, dibiro iyo calool xanuun, gaas, iyo shuban. Si aad u xalliso, waa inaad joojisaa cunista caanaha iyo waxyaabaha ka soo baxa ama aad u weecataa waxyaabaha laaktoosku ka madhan yahay, taas beddelkeeda oo dad badani ku soo noqdeen si ay ugu raaxaystaan caano, caano fadhi, iwm.
Casein iyo whey
Casein iyo whey waa labada borotiin ee ugu muhiimsan caanaha, lagamana helo caanaha lo'da oo keliya, laakiin waa dhammaan waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Dad badan ayaa u nugul labadaba waxayna keenaan caabuq. Badanaa, nidaamka jirkooda ayaa u aqoonsanaya inay khatar yihiinMarkaad isku dayeyso inaad isdifaacdo, astaamaha sida dheef-shiidka oo xumaada, madax-xanuun, finan, iyo cambaarta ayaa soo baxda.
Qaar ka mid ah khubarada nafaqada waxay aaminsan yihiin in kiiska uu sii wadi karo dhibaatooyinka difaaca ee dadka qaarkood, halka kuwa kale ay diidan yihiin, iyagoo intaa ku daray inaysan jirin wax caddeyn ah in caanaha ay sababaan caabuq.