Weligaa kuma dhicin inaad wax udiyaariso heerkul guriga dhexdiisa, maxaa yeelay waxaad ku cuntay marar aad u yar Aasiyaanka mana soo dhaafin maskaxdaada, laakiin waxaa hubaal ah in fikradan ay ku badali doonto adiga markaad aqriso dhamaan sifooyinka iyo sifooyinka wanaagsan ee cunnadan weyn ay leedahay.
Waxaa si aad ah loogu taliyaa dhamaan dumarka soo maraya Menopause, waxay ka caawisaa xoojinta lafaha waxayna yareeyaan dhammaan dhibaatooyinkaas.
Tempeh ayaa keena kaloori aad u yar, 100 kii garaam oo shey ah ayaan cuni lahayn Kalooriyeyaasha 225 iyo borotiin badan. Waa nooc ka mid ah soyka, kaas oo loo maro habka halsano noqda nooc keeg ah.
Waxay asal ahaan ka timid Jasiiradda Java, Indonesia waana mid caan ah. Had iyo jeer way ina xusuusinaysaa tofuIn kasta oo qaabkiisu ka duwan yahay laakiin diyaarintiisa ayaa aad isugu eg iyo sidoo kale astaamaha nafaqada.
Guryaha of tempeh
Sidii aan soo sheegnay, waxay leedahay astaamo aad ula mid ah digirta, waa mid ka mid ah waxyaabaha laga helo, waxayna soo bandhigeysaa faa iidooyin fara badan. Waxay caan ku tahay maadada borotiinka oo aad u saraysa, sababtaan awgeed, dad badan oo khudradda cuna ayaa u cuna si ay u yeeshaan heerar wanaagsan oo borotiin ah. borotiin jirkaaga.
Waxay yareyn kartaa halista cudurka wadnaha, waxay xakameysaa heerarka sonkorta dhiigga, waxay ka hortagtaa noocyada kansarka qaarkood, gaar ahaan dhammaan kuwa saameynaya habka dheef-shiidka, waxay xakameysaa dhaqdhaqaaqa xiidmaha waana antioxidant awood badan, tan iyo waxaa ku jira naxaas iyo manganis badan.
Sida loo cuno
Waxay noqon kartaa siyaabo kala duwan u diyaarso. Guud ahaan waa loo jarjarey xabadaha ka dibna lagu kariyey cuntada inteeda kale ee ku jirta cuntada la soo xulay iyadoo la isticmaalayo xoogaa saliid saytuun ah.
Waxay noqon kartaa cuna qabow, haddii loo jaro xaleefyo waxay noqon kartaa ikhtiyaar ku habboon in lagu soo bandhigo a rooti. Indooniisiya waxay ku cunaan kuleyl, way ka boodaan illaa ay ka qaadato midab buluug ah, hase yeeshe, sidoo kale way awoodi kartaa uumisay ama kariyey.
Sida ay u leedahay qaab adag la xoqin karaa ama lagu qaso cuntooyin kale si loo sameeyo veggie burgers.
Cuntadan ayaa ah horyaal kuwa oo dhan dadka khudradeed ama kuwa vegan, iyaga dhexdooda ayaa ah dhagaystayaashooda ugu badan, in kasta oo inta kale ay noqon karto ikhtiyaar wanaagsan in la beddelo dhadhanka, qaababka iyo faa'iidooyinka nafaqada.