În ultimii ani, mesajul despre cât de important este să ai obiceiuri alimentare sănătoase a câștigat multă forță în rândul populației. In orice caz, Consumul de mai multe legume este în continuare principalul lucru neterminat pentru mulți oameni.
Următoarele trucuri vă vor ajuta să creșteți aportul de legume într-un mod simplu și plăcut (nu va mai trebui să vă confruntați cu o farfurie plină de verde pentru a ajunge la cantitatea minimă zilnică).
Cine a spus că legumele nu merg bine cu micul dejun? Pregătiți o omletă și adăugați spanac, varza sau bietă. O primă masă a zilei care nu ar putea fi mai sănătoasă și mai hrănitoare.
Dacă vă place să vă faceți propriile burritos acasă, folosiți frunze de varză pentru a le rostogoli în loc de tortilla tipică de făină de grâu. Spălați-le în apă clocotită timp de 30 de secunde și uscați-le înainte de a le umple cu ingredientele preferate. O idee excelentă pentru prânz.
Ia un suc verde pentru o gustare. Se amestecă legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul și salata de miel, cu fructe (papaya este ideală) și o bucată mică de ghimbir. Adăugați apă de nucă de cocos dacă nu vă place groasă și o mână de gheață zdrobită pentru a o menține mai răcoroasă în lunile fierbinți.
În weekend tindem să ne neglijăm aportul de legume, dar nu trebuie să fie așa. Acest grup alimentar are, de asemenea, un loc în recompensele săptămânale, cum ar fi pizza și hamburgerii. Puneți întotdeauna niște frunze verzi în sandvișuri și asigurați-vă că pizza dvs. nu este doar carne și sosuri, ci că există și o prezență verde.