Categoric, glucidele sunt extrem de necesare la masa de prânz, chiar dacă încercați să slăbiți. Și nu uitați că acestea oferă atât energie fizică, cât și mentală, astfel încât să le evitați vă poate face să vă simțiți puțin încet pentru restul zilei.
Trebuie remarcat faptul că abuzarea lor poate avea același efect. Mai mult, consumul de carbohidrați fără control duce la supraponderalitatea, o afecțiune care crește riscul de numeroase boli. Deci trebuie să găsești un punct de mijloc, dar unde este?
Gramele ideale de carbohidrați pentru fiecare persoană la masa de prânz variază în funcție de faptul dacă doriți să slăbiți sau doriți doar să vă mențineți greutatea actuală, deși nu diferă prea mult. În primul caz, numărul de calorii ar trebui să fie puțin mai mic, deci și numărul de carbohidrați va fi prea mic. Luați în considerare o masă de 400-450 de calorii în total, în care aproximativ 45% sunt carbohidrați, sau ceea ce este același lucru, aproximativ 50 de grame.
Și dacă vrem doar să rămânem la greutatea noastră? Deci, atât numărul de calorii, cât și carbohidrații ar trebui să fie puțin mai mare. Luați în considerare o masă de 500 de calorii în total, în care aproximativ 55% sunt carbohidrați, sau ceea ce este același lucru, aproximativ 65 de grame.
Dacă urmați instrucțiunile de mai sus și, în plus, evitați carbohidrații rafinați - adică alegeți pâinea și pastele din cereale integrale și legumele și fructele cu amidon - câștigul dvs. de carbohidrați în masa importantă de la prânz se va apropia de un punct optim, care apare atunci când atingem A echilibru între energia pe care o obținem și cea pe care o vom putea arde în restul zilei. Deoarece ceea ce nu este ars, va rămâne depozitat în corp, deteriorând linia și sănătatea.