Dacă trebuie să slăbești, un mic gest ca înlocuirea micului dejun obișnuit cu un castron cu fulgi de ovăz poate fi de mare ajutor. Cercetările au arătat că această cereală, spre deosebire de ceea ce se întâmplă cu alți carbohidrați, contribuie la scăderea nivelului de colesterol și a dimensiunii taliei.
Și asta fulgi de ovăz ne menține mulțumiți toată dimineața. Acest lucru se datorează faptului că organismul îl digeră într-un ritm lent, menținând nivelurile de zahăr și energie constante, lucru care nu se întâmplă cu cerealele tipice de mic dejun zaharate, care, fiind pline de carbohidrați rafinați, sunt digerate de organism printr-un ritm foarte rapid, provocând să mâncăm din nou din belșug la mijlocul dimineții în multe ocazii.
Dar de ce consumă fulgi de ovăz dimineața și nu noaptea, de exemplu? Mulți nutriționiști consideră că carbohidrații sunt arși mai eficient dimineața decât noaptea, când există riscul de a fi depozitați în corp ca grăsimi. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că nu toată lumea împărtășește această teorie. Din ce în ce mai mulți experți pledează pentru consumul de carbohidrați pe timp de noapte.
Atunci când alegeți un tip de fulgi de ovăz pentru micul dejun, cel care vă va ajuta cel mai mult să scăpați de aceste kilograme în plus este tipul integral deasupra momentului. Necesită mai mult timp pentru pregătire, dar merită, deoarece nu conține zaharuri adăugate. Apoi, combinați-l cu fructe uscate, cum ar fi nucile sau migdalele sau fructele de pădure, astfel încât să nu fie un fel de mâncare atât de plat și să provoace o satisfacție mai mare pe palat. Pentru a le îndulci, folosiți stevia în loc de zahăr, și astfel veți obține în continuare mai mult din puterea sa de slăbire.