Probabil îl folosiți din când în când pentru gătit, dar pentru a beneficia de toate proprietățile sale, nu este suficient. Experții recomandă administrarea două linguri de ulei de măsline pe zi, una dimineața și una noaptea.
La micul dejun, îl puteți stropi pe pâine prăjită, în timp ce noaptea, cea mai bună opțiune este să-l amestecați cu ingredientele unei salate. Și ține minte asta crudul va fi întotdeauna mult mai benefic decât prăjitul, de când este ars, compoziția sa este modificată. Dar despre ce avantaje vorbim exact?
Ajută la prevenirea unor tipuri de cancer, inclusiv sânul. Potrivit cercetărilor, femeile care urmează o dietă mediteraneană suplimentată cu ulei de măsline extravirgin prezintă un risc mai mic decât restul.
Reduce riscul bolilor de inimă. Două linguri de ulei de măsline pe zi protejează acest organ, deși pentru ca grăsimile sale mononesaturate să fie benefice, prezența altor grăsimi saturate în dietă trebuie redusă la minimum.
Promovați pierderea în greutate. Grăsimile sănătoase din acest produs au un efect sățios. Pe lângă faptul că ne ajută să mâncăm mai puțin, uleiul de măsline reduce și grăsimea din burtă. Din aceste motive, este unul dintre alimentele care nu pot lipsi din dieta ta dacă vrei ca silueta ta să se îmbunătățească.
Ajută la digestie și ameliorează constipația. Deși studiile încă lipsesc în această privință, s-ar putea datora faptului că acționează ca un lubrifiant, făcând lucrurile să se miște mai bine în tot sistemul digestiv.