Vrei să înveți cum să faci un înghețată de ciocolată de casă în 5 minute și cu doar trei ingrediente? În această notă vă explicăm tot ce aveți nevoie pentru ao obține.
Ideal pentru a vă răcori în această vară, evitând aditivii din produsele industriale, această înghețată de ciocolată este, de asemenea, o ocazie excelentă pentru a-i face pe copii să se distreze învățând să gătească. Lasă-i să te ajute cu elaborările și mai târziu se vor bucura de ea mult mai mult.
Ingrediente:
500 ml smântână lichidă
400 ml lapte condensat
40 de grame de pudră de cacao neîndulcită
Adrese:
Cu câteva ore înainte de a pregăti înghețata, pune vasul in congelator unde vei bate ulterior smantana. De asemenea, este foarte important să puneți smântâna lichidă și lanseta în frigider.
Se toarnă laptele condensat într-un castron mediu și se adaugă cacao. Faceți-o puțin câte puțin amestecând amestecul.
Apoi mergeți la frigider și scoateți vasul, smântâna lichidă și tija. Se toarnă smântâna în castron și se bate până se biciuie pe jumătate.
Adăugați laptele condensat cu cacao puțin câte puțin, înfășurând amestecul cremos cu o spatulă. În cele din urmă, turnați amestecul într-un recipient metalic și puneți-l în congelator. Lăsați-l acolo cel puțin 3 ore, deși în mod ideal ar trebui să rămână peste noapte. După acest timp, veți avea o înghețată delicioasă de ciocolată de casă gata să o savurați împreună cu familia sau prietenii.
Note: Asigurați-vă că crema are cel puțin 35% grăsime sau te va costa mai mult să-l montezi.