Ten bogaty i prosty przepis będzie gotowy w 24 minuty, jest bardzo smaczny, niskokaloryczny i dobrze komponuje się jako dodatek do każdego dania, ale jest bardzo bogaty do spożycia z kurczakiem lub indykiem.
Składniki
3 pęczki szpinaku
2 łyżki oliwy z oliwek,
1 łyżka mąki
Sok z 1 cytryny,
Sól i pieprz
Przygotowanie
Szpinak gotujemy przez 15 minut z odrobiną soli, a następnie zdejmujemy z ognia, bardzo dobrze odcedzamy, aby nie pozostała woda, polecam dobrze go rozgnieść, aby upewnić się, że nie ma wody, ostudzić i odstawić.
Wlej oliwę do satyny i pozwól jej się podgrzać, następnie dodaj łyżkę mąki, wymieszaj, gdy nie ma grudek Wlej sok z cytryny, wymieszaj i Włóż szpinak i pieprz, w razie potrzeby dolej trochę soli, wymieszaj i podawaj na gorący talerz.