Jak widzieliśmy wcześniej, minerały są pierwiastkiem, który musi być obecny w ludzkim ciele, aby mógł on prawidłowo funkcjonować. Wszystkie obecnie ekscytujące minerały dzielą się na dwie duże grupy, są to makrominerały i mikrominerały.
Teraz fundamentalne znaczenie ma wspomnieć, że aby organizm ludzki miał niezbędne minerały i we właściwych ilościach, wszyscy ludzie muszą stosować bardzo zdrową i zróżnicowaną dietę opartą na spożyciu mięsa, warzyw i owoców.
Następnie klasyfikacja minerałów:
> Makrominerały: siarka, wapń, sód, potas, fosfor i magnez.
> Mikrominerały: cynk, żelazo, jod, selen, chrom i miedź.