Korzyści z jedzenia żelatyny

Obecnie żelatyna stała się szeroko stosowanym pokarmem, ponieważ jest bogata, pożywna, a zwłaszcza dlatego, że jest naturalna. Składa się z dużej ilości białka, soli mineralnych i wody, co ważne, nie zawiera dodatków ani konserwantów oraz jest wolny od puryn i cholesterolu.

Żelatyna pozyskiwana jest z surowców zwierzęcych zawierających kolagen, jest bardzo łatwa do przygotowania, strawienia i jest całkowicie rozkładana przez organizm ludzki. Jeśli włączysz go do swojej diety, pomoże Ci poprawić kondycję kości, włosów, więzadeł, skóry, ścięgien i chrząstek, a dzięki dostarczanym aminokwasom pomaga zapobiegać osteoporozie i chorobie zwyrodnieniowej stawów.

Teraz różne zastosowania żelatyny:

» Jako żelatyna jadalna.

» Do przygotowania kosmetyków.

» W cukierni.

» W produktach spożywczych, takich jak jogurt, desery, śmietana i puddingi.

» W przygotowaniu słodyczy.

» Przy przygotowywaniu leków, do ich powlekania i zabezpieczania.