Kwas oleinowy jest bezbarwną, oleistą substancją płynną, która w kontakcie z powietrzem zmienia kolor na żółty/brązowy. Musi być obecny w Twoim organizmie, znajdziesz go między innymi w takich pierwiastkach jak oliwki, tłuszcze, naturalne oleje, wieprzowina i awokado.
Oleje zawierające kwas oleinowy są szeroko stosowane w kuchni, ponieważ rozkładają się wolniej i dostarczają mniej kalorii niż inne. Kwas ten może być również używany między innymi do produkcji kosmetyków, szamponów i mydeł.
Korzyści z kwasu oleinowego:
»Popraw pracę wątroby.
»Pomoże Ci poprawić Twój układ trawienny.
»Pomoże Ci zapobiegać chorobom układu krążenia.
»Obniży poziom cholesterolu.
»Pomoże Ci zapobiec tworzeniu się kamieni żółciowych.
»Pomoże Ci utrzymać wagę ciała.