심황은 체중 감량에 도움이 되는 강력한 항산화제 및 항염증제입니다. 많은 건강상의 이점으로 인해 세련된 식물 중 하나가되었지만 인도 요리에 대한 감정가가 아닌 한 식단에 포함시키는 것이 약간 어려울 수 있으므로 여기에서 설명합니다. 심황을 이용한 간단한 요리법 즐길 수 있도록.
맛있는 음식을 준비하기 위해 코코넛 카레 후무스, 병아리콩 1컵, 타히니 1/3컵, 물 1/4컵, 레몬즙 1/4컵, 무가당 코코넛 밀크 파우더 3테이블스푼, 다진 할라피뇨 1개, 카레 1티스푼, 1/ 강황가루 2작은술과 생강가루 1/2작은술.
푸드 프로세서에 병아리콩, 타히니, 물, 레몬즙을 넣고 섞습니다. 나머지 재료를 넣고 후무스 특유의 부드럽고 크리미한 농도가 될 때까지 잘 섞는다. 즉시 제공하거나 나중에 냉장고에 보관하십시오. 결과는 달콤하고 신맛이 나는 동시에 매운 음식입니다. 정말 부자.
이 두 번째 레시피는 면역 체계를 강화하는 음료, 그래서 겨울에 독감과 감기를 예방하는 데 매우 유용합니다. 갓 짜낸 오렌지 주스 1/2컵, 간 생강 한 조각, 마누카 꿀 2테이블스푼, 강황 가루 한 꼬집이 필요합니다. 준비하려면 모든 재료가 잘 섞일 때까지 섞기만 하면 됩니다. 그러면 봉사할 준비가 될 것입니다.
La 심황 우유 모든 종류의 감염을 예방하고 위장이나 장의 불편함을 완화하는 데 도움이 됩니다. 그것을 준비하려면 아몬드 우유(무가당) 1컵, 강황 가루 1/2작은술, 생강 가루 1/2작은술, 카다멈 가루 1/4작은술 및 원하는 감미료 1작은술을 준비합니다(예: 꿀). 다음으로 모든 재료를 믹서를 이용하거나 뚜껑이 있는 병에 잘 흔들어 섞는다. 서빙하기 전에 중국식 여과기에 혼합물을 통과시킵니다.