인은 모든 식단에서 매우 중요한 성분입니다.. 가장 잘 알려진 역할은 뼈와 치아를 강화하는 것이지만 (이것이 어린 시절에 필수적인 이유입니다), 또한 다른 많은 신체 과정에도 개입합니다.
당연히 칼슘 다음으로 체내에서 두 번째로 풍부한 미네랄입니다. 세포가 제대로 기능하는 데 필요. 신체는 또한 소량을 사용하여 조직과 체액을 건강하게 유지합니다. 그러나 너무 많으면 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
인 식품
인은 유제품에서 자연적으로 발견됩니다, 육류 및 식물. 인산염은 델리 육류, 냉동 식품, 시리얼, 치즈 및 제과류뿐만 아니라 청량 음료와 양조 된 아이스 티 믹스의 풍미와 수분을 개선합니다.
- 쇠고기
- 닭
- 돼지 고기
- 대구
- 넙치
- 연어
- 사르 디나
- 참치
- 젖소
- Queso
- 요거트
- 보리
- 밀
- 아베 나
- 옥수수
- 해바라기, 호박, 아마씨
- 쌀
- Frutos secos
- 감자
- 바 타타
- 버섯
- 완두콩
- 검은 콩
- 병아리 콩
- 렌즈 콩
- 간장
- 두부
- 초콜릿
- 계란
- 시금치
- 케일
- 순무
- 브로콜리
- 아스파 라 거스
- 로메인 상추
- 토마토
- AJO
- 오이
- 후추
위에 나열된 대부분의 식품은 널리 구할 수 있으므로 건강이 좋으면 다이어트를 통해 충분한 인을 섭취하지 않아야 할 이유가 없습니다. 보충제에 의지해야합니다.
인의 이점
몸은 인이 필요합니다 뇌, 신장, 심장 및 혈액이 제대로 기능하도록합니다. 이 미네랄은 뼈 형성, 소화, 장 통과, 단백질 생산, 호르몬 균형, 에너지 생산, 세포 복구, 뇌 기능 및 영양 활용에 역할을합니다.
건강을 유지하려면이 미네랄 수치가 마그네슘 및 칼슘 수치와 균형을 이루도록하는 것이 중요합니다.
인과 뼈
뼈 질량의 절반 이상이 인산염으로 만들어져 있기 때문에 칼슘 만 섭취하는 것만으로는 완전한 뼈 강화 효과를 얻을 수 없습니다. 인은 또한 뼈 건강을 유지하는 데 필요합니다.
다행히도 미네랄 (칼슘과 인)은 모두 유제품에서 자연적으로 발견됩니다.그러나 대부분의 칼슘 보충제와 칼슘 강화 식품 및 음료에는 인이 포함되어 있지 않습니다.
보충제의 도움으로 골량을 늘려야하는 사람들은 칼슘보다는 칼슘과 인을 모두 포함하는 보충제를 선택하는 것이 좋습니다.
인과 뇌
적절한 뇌 기능을 보장하려면 체내에 정상적인 수준의 인이 있어야합니다. 그리고 그것은 뇌 세포의 필수 구성 요소입니다. 연구 이 미네랄 결핍을인지 기능 장애의 위험 증가와 연결 및 조기 발병 알츠하이머 병 및 치매.
인 부족 징후
뼈 약화, 충치, 구루병 및 기타 뼈 관련 문제 그들은 인 결핍의 가장 중요한 증상 중 하나입니다. 이것은 우리가 이번에 다루는 미네랄이 칼슘과 유사한 방식으로 작용하여 뼈에 대한 저항력을 제공하기 때문입니다.
인 부족도 식욕 부진 및 에너지 부족을 유발할 수 있습니다. 그 전까지는 조금도 어렵지 않은 일상적인 활동을 수행합니다. 또한이 미네랄 수치가 너무 낮 으면 불안, 떨림, 체중 감소 및 성장 지연을 유발할 수 있습니다.
100 개월까지의 아기는 매일 275mg에 도달하는 것이 좋습니다. 및 7-12 개월 사이에 1 mg. 3 년에서 460 년 사이의 권장 수치는 매일 500mg입니다. 4 ~ 8 세 1.250mg, 9 ~ 18 세 XNUMXmg. 19 세 이상인 경우 일일 권장량은 700mg입니다..
과잉 인의 위험
이 영양소의 초과는 부족한 것보다 훨씬 더 흔합니다. 가공 식품 (패스트 푸드, 청량 음료 등)을 남용하는 사람들은 일일 권장량 700 밀리그램을 초과 할 위험이 있습니다. 와이 몸에 인이 너무 많으면 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
다른 영양소 섭취와 관련된 불균형은 또한 사람들이 신장 질환, 뼈 손실, 심혈관 질환 및 기타 만성 질환의 더 큰 기회에 노출 될 수 있습니다.
신장 질환이있는 사람은 체내에 축적되어 뼈 탈회 및 심장병. 이러한 이유로, 이러한 사람들이 식단에 포함 된 식품의 인 양에 대한 정확한 정보를 얻는 것이 매우 중요합니다.
일부 영양학자는 식단에서 인산염을 제한하도록 조언합니다신장 질환이 있는지 여부. 이를 위해 그들은 탄산 음료를 멀리하고 성분 라벨에서 "인산염"이라는 단어를 찾는 것과 같은 기본 규칙을 제공합니다. 이 단어는 단독으로 또는 다른 단어와 함께 찾을 수 있습니다.
그러나 과도한 인의 건강 위험을 피하는 최선의 전략은 가공 식품보다는 신선한 식품을 기반으로 식단을 계획하십시오..