Kiwi er en super mad, der er ideel til at bekæmpe symptomerne på forstoppelse, fordi den giver os store mængder fiber pr. Enhed. Mellem 2 og 3 gram fiber pr. 100 gram plus vand og et enzym kaldet actinidin.
Dette enzym er ideelt til at forbedre stofskiftet og tegner sig for mere end halvdelen af det samlede indhold af opløselig fiber, som frugten har. Derudover hjælper actinidin vores fordøjelse og hjælper med at nedbryde madproteiner og aminosyrer ved at tilføje vand.
Introduktion af kiwi i vores kost er ideel til at tabe sig, opretholde gode niveauer af fibre i kroppen og føle sig mæt og sund.
Derudover giver kiwi os andre store fordele, blandt hvilke vi finder:
- Reducer kolesterolniveauer
- Forhindre fedme
- Gendanner tarmfloraen
- Fjern acity og gastritis
- Undgå at have irriterende gas
- Det hjælper med blodcirkulationen
- Det får os til at have gode fordøjelser
- Det er ideelt at fjerne disse kilo fra andre
Fantasi er et godt våben for ikke at blive træt af at spise kiwier, det vil sige, denne frugt kan tages alene eller i flere opskrifter. Den nemmeste måde er at skære den i halve og spise den ved hjælp af en teskefuld. En anden mulighed ville være at skrælle det og skære det i skiver eller i firkanter for at føje det til en velsmagende frugtsalat.
I salater, kager eller desserter kan kiwi være det punkt, der giver det tropiske præg og samtidig sundt. Det er dog vigtigt at vide, at kiwi ikke passer særlig godt sammen med desserter, der har brug for gelatine eller mælk, fordi dets enzym får alt til at forblive blødt og ikke sat korrekt.
Vi anbefaler en meget enkel måde at tage det på, og det er i form af en ryste.
Smoothie mod forstoppelse
Shaken er meget let at forberede. Hovedingredienserne er kiwi og æble, to frugter fulde af fiber, der hjælper med afføring.
Ingredientes
- en kiwi
- 2 æbler
- 100 ml vand
Preparación
Vi introducerer alle ingredienserne i en blender og behandler dem, indtil vi får en smoothie fri for klumper. Denne rystelse, eller rettere sagt juice, skal tages på tom mave, så effekten bliver hurtigere.
Kiwi er meget taknemmelig for at behandle forstoppelse, derfor støtter vi det herfra og anbefaler, at det ikke falder i glemmebogen og spiser oftere for at undgå mulige sygdomme i fremtiden, fordi det er meget vigtigt at have en god fordøjelse for at kunne føre et sundt liv.