Vi vil drage fordel af dette indlæg til at tale lidt mere om urtemedicin eller terapi baseret på lægeplanter. En af de mest anvendte midler er infusion, selvom den i dag har flere anvendelser end medicin, såsom kaffe, te, kompis, horchata eller lind. Men hvad er egentlig en infusion? pr. definition det forbered ved at hælde kogende vand over hakkede og tørrede planter og derefter filtrere dem.
Vi kender alle de stimulerende egenskaber ved te og kaffe, lindens afslappende egenskaber og de mavefordele ved kamille. Men infusionerne slutter ikke der, vi vil tale om noget mere for at hjælpe med at behandle almindelige sundhedsproblemer, de helbreder ikke, men de vil lindre symptomerne:
halsbetændelse:
- 80 gr rosenblad kog dem i 100 ml vand eller 160 i 200 ml
- 30 gr tørret agrimonium i 1 liter vand
- 50 gr bramble eller hagtornblade er 1
Vanskelig fordøjelse:
- 3 g friske mynteblade i en kop kogende vand i 10 minutter
- 10 gram salvie, 5 gram lyngblomster, 5 gram merian, 5 gram serpol og 10 vilde jordbærblade; i 5 minutter i kogende vand og filtrer
gigt:
- 4 citronskiver, 5 gram lavendel og 5 gram græs i 1 liter vand (fire små kopper om dagen)
- 5 gr romersk kamille, 10 gr violet og 10 gr salvieblomster, i 1 liter (også fire kopper)