Korn er meget vigtige fødevarer til en korrekt udvikling af kroppen, de indeholder egenskaber, der hjælper os med at start hver morgen med en masse energi.
Vi skal skelne mellem de forskellige typer, der er dem til de mindste i huset og de kornprodukter, som voksne normalt tager, den første de er meget rige på kulhydrater, proteiner og sukkermens de andre er mere "naturlige".
Korn hos børn
Korn hos voksne
Voksne ser efter andre kvaliteter i korn, industrier kender disse behov, og for dem "sælger" de os andre typer korn. Det voksne kornprodukter de indeholder mindre mængde kulhydrater, proteiner og sukker. Der er fuldkornssorter, der har fiber, der hjælpe tarmtransit. De hjælper med at balancere og forhindre overskydende sukker i kroppen i at udvikle diabetes eller kolesterol.
Vi må ikke misbruge demDet skal være klart, at børn og voksne har forskellige rytmer og ikke behøver at spise det samme. Vi må undgå at give børn mange produkter beregnet til voksne og omvendt.
Ser gode, hvis de spises på en afbalanceret måde, de skal deles med kød, fisk, grøntsager, æg, mejeriprodukter osv. For børn kan de dog redde os fra specifikke situationer, hvis de ikke er villige til at spise en tallerken med dampede grøntsager med olivenolie, selvom korn er mindre sunde, vil vi med sikkerhed vide, at de kan holde hele dagen med energi.