Hvis du er en person, der følger en diæt for at tabe sig, og du vil forberede og spise et rigt præparat for at give dig selv en godbid, men uden at overskride for meget i de kalorier, du skal indarbejde, er denne lette opskrift perfekt til dig . Selvfølgelig skal du kunne lide pasta og fisk.
Forbereder det nøjagtigt med de elementer, der er beskrevet nedenfor, kan 4 personer spise, hver vil inkorporere omkring 300 kalorier. Nu er det en meget let mad at tilberede, der består af elementer, der er lette at få, og som de fleste mennesker kan lide.
Ingredienser:
* 1 kop skummetmælk.
* 300 g tørt lys eller hel spaghetti.
* Salt.
* Peber.
* 3 spsk olivenolie.
* 3 spsk tør hvidvin.
* 4 spiseskefulde hakket purløg.
* 300 g. frisk laks (hele stykke).
* 1 hakket løg.
* Citronsaft.
* 1 1/2 tsk majsstivelse.
forberedelse:
Du bliver nødt til at placere laksen i et par minutter i citronsaft og derefter krydre den med salt og peber og brun på begge sider i en gryde penslet med olie. Når fisken er gylden, skal du fjerne huden og knoglerne for at kunne makulere den.
På den anden side er du nødt til at sautere løg i olie, når det er gennemsigtigt, tilsæt vinen. Fortsæt madlavningen, indtil alkoholen er fordampet, tilsæt mælken med den fortyndede stivelse og kog den på svag varme, indtil den tykner. Tilsæt derefter fisken og bland.
Til sidst kog spaghetti al dente, bland dem med laksen, krydre igen med salt og peber, og drys fadet med purløg under serveringen.