Det siges at kaffe Det er en særlig mad, der tilbyder evigt liv og hjælper dem, der sover lidt. Det er klart, at vi alle kan lide kaffe, og mange af os kunne ikke stoppe med at drikke det til morgenmad, hvad enten det er med eller uden sukker, med eller uden mælk.
I dag skal vi præsentere visse ukendte aspekter af kaffe. Det polyfenoler kaffe forbliver i blodet i 14 timer. Alle har hørt om polyfenoler på et eller andet tidspunkt. Disse er bioaktive elementer, der har en antioxidant handling, ekstremt gavnlige for helbredet. De gør det muligt at forhindre mange sygdomme, helbredsproblemer, specifikt hjerte-kar-sygdomme og neurodegenerativ.
Ifølge forskellige undersøgelser, en kop kaffe tilvejebringer en stor mængde polyphenoler, som forbliver i blodbanen i 12 til 14 timer. Polyfenoler beskytter os mod angreb fra frie radikaler, styrker organernes væv, fremmer absorptionen af næringsstoffer i tyndtarmen og tager sig af tarmfloraen. Det faktum at inkludere lidt mælk i kaffen er ikke dårligt, og det ændrer ikke effekten af antioxidanter phenolisk til stede i kaffe.
Ligeledes er kaffe en drikke stimulerende hvilket derfor bør forårsage hovedpine. For en stor procentdel af verdens befolkning har det imidlertid den modsatte virkning. Forklaringen skyldes dets vitamin B3-indhold. Kaffe er rig på vitamin B3, der hjælper med at producere metaboliske processer korrekt, hvilket er vigtigt for cellerne at have den nødvendige energi.
Dette vitamin favoriserer arbejdet i neurotransmittere såvel som syntesen af hormoner og giver mulighed for at have et sundt og stærkt nervesystem. Det reducerer også dårlige kolesterolniveauer, fremmer blodcirkulationen og behandler kronisk hovedpine forårsaget af træthed.