Mad og sporstoffer

 Prikede grøntsager på gafler

Sporelementer er mikronæringsstoffer der er til stede i små mængder i vores krop. Normalt vises de i kosten, men nogle gange kan vi mangle dem eller endda have overskud.

Sporelementer er involveret som kofaktorer for enzymer. Med andre ord tillader de enzymer udføre deres arbejde korrekt, det vil sige, at de kemiske reaktioner, som de er involveret i, finder sted korrekt. Nogle er involveret i sammensætningen af Vitaminer, deltage i syntesen af ​​hormoner eller er en del af vævet.

masse sporstoffer skal adskilles fra makroelementer (calcium, klor, magnesium, fosfor, kalium, natrium ...), der er nyttige i større mængder. Sporelementer er til stede i vores krop med en hastighed på mindre end et milligram pr. Kilo. Det sporstoffer De er forskellige: jern, fluor, jod, zink, kobber, mangan osv.

vores agentur han ved ikke, hvordan man laver dem. Derfor skal de leveres af mad. EN fodring normal og diversificeret er tilstrækkelig til at imødekomme kroppens behov.

Mangler det, og især i tilfælde af mangel seriøst, vi kan øge dets tilstedeværelse takket være hjælp fra nogle kosttilskud. Men omvendt er overskridelser heller ikke gode. Lægen havde bedre ordinere dem til os.

Hvert sporelement det har specifikke egenskaber. En mangel kan dog være impliceret i adskillige generelle symptomer: dårlig form, træthed, sårbarhed over for stress, mangel på koncentration, ændringer på huden. En mangel kan bidrage til øgede kardiovaskulære risici, et fald i immunforsvaret, risikoen for osteoporoseog endda kræft.

Mere information - Kobber, et meget vigtigt sporelement


Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Liliana sagde han

    lille seriøs artikel taler om guld og sølv i vores krop er fjerde.

  2.   Liliana sagde han

    Jeg har læst mere og fundet mere af det samme, måske er jeg uvidende, men nogen kan forklare mig om guld og sølv i vores krop.