Denne lysegrønne kyllingopskrift er en meget nem tilberedning, der kræver et minimum af elementer. Det er specielt designet til de mennesker, der laver en diæt, for at tabe sig og ønsker at spise noget rigt og anderledes, men det får dem ikke til at få overvægt.
Opskriften har som hovedelementer kyllingen og den grønne, du kan lave den med enhver del af kyllingen, men det anbefales, at du bruger suveræn, fordi det er det område, der har mindst fedt. Selvfølgelig må du ikke overstige de beløb, du inkorporerer, for ellers går du op i vægt.
Ingredienser:
> 1 kilo højeste kylling.
> 3 fed hvidløg.
> 300 g. grønne løg.
> 100cc. skummetmælk.
> 100cc. af skummetmælk fløde.
> 50 g. af skummet hvid ost.
> Salt.
> Peber.
> Solsikkeolie.
> Friske persilleblade.
forberedelse:
Først bliver du nødt til at vaske kyllingen øverst, læg dem i en bageplade, der tidligere er smurt med solsikkeolie og kog dem i en moderat ovn i 20 minutter, efter den tid bliver du nødt til at vende dem om og koge dem i yderligere 20 minutter.
På den anden side skal du skære hvidløgsklyven og grønne løg meget fint og sauter dem i en gryde, der tidligere er smurt med olie. Når de er kogte, skal du tilføje mælk, fløde og hvid ost, krydre med salt og peber, bland godt og kog i 15 minutter. Server den højeste varme med sauce, du kan dekorere med friske persilleblade.