Let courgettekage

Dette er en let opskrift, der er meget let at lave og lækker, du kan lave den hurtigt, og det kræver et minimum af elementer. Det er en ideel kage for dem, der er på diæt, for at tabe sig eller vedligeholde, fordi det giver dig få kalorier.

Kagen er grundlæggende lavet med courgette, nogle farvede grøntsager og krydderier. Du kan indarbejde det i ethvert måltid på dagen. Nu tilrådes det, at du ikke overskrider antallet af portioner kage at spise, fordi du vil inkorporere ekstra kalorier.

Ingredienser:

> 2 kg courgette.
> 2 almindelige løg.
> 1 grøn løg.
> 1 rød paprika.
> 1 grøn paprika.
> Salt.
> Peber.
> Oregano.
> 1 æggehvide.
> 100 cc. skummetmælk.
> 50 g. revet let ost.
> 1 let pascualina-hætte.
> 2 spsk let brødkrummer.
> Solsikkeolie.
> Vegetabilsk spray.

forberedelse:

Først skal du vaske courgette, skære enderne, koge dem i 15 minutter, sil dem, skær dem i mellemstore stykker, bland de lette brødkrummer ind og lad dem køle af. På den anden side skal du saute de almindelige løg, grønløg, rød paprika og grøn paprika i en lille mængde olie.

Når grøntsagerne er sauteret, skal du placere dem i en beholder, tilsætte courgette, revet ost og krydderier efter smag og blande godt. Derefter skal du drysse panden med vegetabilsk spray, placere pascualina-låget, dumpe præparatet og hæld æggehviden sammen med den blandede mælk og kog i 30 minutter i en moderat ovn.