Let kylling og grøntsagskotelet suey

Dette er en opskrift, som alle kan lave, det er meget let at gennemføre, og det er ideelt for dem, der er på diæt, at tabe de ekstra kilo, fordi det grundlæggende er lavet med kylling og grøntsager, elementer, som alle diætregimer inkluderer.

Denne opskrift på let kylling og vegetabilsk koteletter er specielt designet til at spise på ethvert tidspunkt af året. Det er vigtigt at nævne, at hvis der er en sæsonbestemt grøntsag, som du ikke kan finde, kan du erstatte den med en, der har lignende egenskaber.

Ingredienser:

»1 kilo kylling (bryst eller lår).
»100 g. af rød peber.
»100 g. grøn chili peber.
»100 g. af rødkål.
»100 g. gulerod.
»100 g. af løg.
»100 g. Hvidkål.
»3 spsk olivenolie.
"Salt.
"Peber.

forberedelse:

Du skal først vaske kyllingen og skære den i tynde strimler. På den anden side skal du skrælle og rive gulerødderne og skære rød peber, grøn peber, rødkål, løg og hvidkål meget fint og læg kyllingen og grøntsagerne separat i en beholder med låg og lad dem stå i køleskabet op til 15 minutter inden brug.

Du bliver nødt til at varme en stor stegepande med olivenolie. Først skal du placere kyllingen sammen med løg og omrøre kontinuerligt. Efter 10 minutter bliver du nødt til at tilsætte resten af ​​grøntsagerne og fortsætte omrøring med samme frekvens. Du skal lave mad, indtil grøntsagerne er let kogte og servere varme.