Italien har ikke kun bidraget til gastronomiens vidundere som f.eks pizza, pasta og dens udsøgte ost; Det har også betaget af sin drikkevarer så karakteristiske, at de kan ses på ethvert bord i verden.
- caféer
Generelt er kaffe en vigtig del af italienernes liv, da landet spiser ca. 9 milliarder kopper kaffe hvert år. Tilsvarende er dette produkt blevet vedtaget af andre lande i Europa og Amerika, såsom følgende sorter:
express.- Denne type kaffe blev oprettet for første gang i Milan og det er stærkt efterspurgt; fremstillet af tryk og damp, espressomaskiner er meget populære ikke kun i Italien, men overalt i verden.
Cappuccino. - Denne drink tilberedes med en tredjedel af Kaffe ekspress, en tredjedel af mælk og en tredjedel af skum (og undertiden tilføjet med kakao eller kanel); Det er hovedsageligt beregnet til italienernes morgenmad.
- spiritus
limoncello.- Landets symbolske drink og tilberedt med gule citroner skræl (blødgjort i vand og gæret i alkohol), vand og sukker. Dens gradering varierer mellem 28 og 35 ° og bruges også i bagværk og cocktails.
Amaro. - Denne fordøjelse af bitter smag kan bruges som medicin og middel helt sikkert sygdomme fordi det er lavet med loc urtervalgt infunderet med alkohol.
Grappa. - Grappa er en destillat af drueskind marineret med urter. Det kan indtages som digestivoi cocktails eller bare til opvarmning kroppen.
Sambuca. - Denne gennemsigtige spiritus er fremstillet med anis og kaffebønner, selvom der også er en sort version med urter og karamel. Det kan drikkes alene med kaffe eller indtages i nogle dessert.
kilde: Reform. Godt bord
Billede: flickr