Det er vigtigt at starte dagen med energi og med en diæt rig på vitaminer og næringsstoffer. Dette skal være det grundlæggende for voksne og børn. I dette tilfælde vil vi fokusere på hvad er de bedste fødevarer for det mindste af huset, så vi mangler noget i deres dag til dag.
Børn er dem, der er i færd med at udvikle sig, af denne grund skal vi være mere opmærksom på deres diæt så de ikke har mangel af nogen art i det lange løb
Derefter vil vi se, hvad er de næringsstoffer, som vi skal fokusere på, så vi er rolige, når vores børn, nevøer eller børnebørn spiser perfekt.
Bedste vitaminer og næringsstoffer til børn
Der er kun 8 næringsstoffer, en kort, men meget vigtig liste, som vi skal være opmærksomme på.
- C-vitamin: Bortset fra at være en stærk antioxidant, hjælper det dannelsen af kollagen i huden, garanterer korrekt udvikling af knogler og tænder og favoriserer optagelsen af jern. Mad: appelsin, broccoli, kiwi, tomat og jordbær.
- Vitamin A: Perfekt til celleregenerering, ud over at opretholde et godt syn. Mad: æg, grønne grøntsager, blå fisk, gulerod og tomat.
- D-vitamin: Dette vitamin er det mest specielle, da det har brug for sollys for at vores krop kan absorbere det. Calcium og fosfor har brug for det for at knogler og tænder skal være mineraliserede, desuden regulerer dette vitamin calciumniveauer i blodet. Mad: smør, tun, laks og ost.
- vitamin E: Beskytter huden, favoriserer udviklingen af reproduktionssystemet og opretholder også en korrekt funktion af immunsystemet. De fødevarer, hvor man finder det, er valnødder, mandler, hasselnødder samt spinat og broccoli.
- Fodbold: Fremmer blodpropper og gør det muligt at omdanne mad til energi, regulerer en persons normale vækst og er ansvarlig for dannelse af tænder og knogler.
- jern: Bærer ilt gennem røde blodlegemer. Findes i alle slags kød, skaldyr og lever.
- kalium: Regulerer kropsvæsker, transmitterer nerveimpulsen og opretholder korrekt muskelfunktion. Mad: korn, bælgfrugter og grøntsager.
- Zink: Det favoriserer væksten og udviklingen af organismen, seksuel modning og immunsystemet. Vi kan finde det i skaldyr, østers især og mælk.
Dette er nogle af de næringsstoffer, som vi skal tage i betragtning, så de små og børnene i vores hus tager uden tvivl, så de bliver stærke og sunde, også meget vigtige hos voksne, at måske mange af os afviger ved at tage andre mindre tilrådelige produkter.